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ショップ オブ ザ イヤー 5年連続受賞店舗 食フェスクーポン配布中 3/29 10:00-4/1 23:59イタリア語で「島」を意味するこのワイン「イゾラ」は地中海最大の島シチリアの燦々と輝く太陽をいっぱい浴びたぶどうから造られるフルーティで濃厚なワイン。シチリア南部メンフィに位置するセッテソリ社は、1965年創業以来、常に葡萄畑を原点に上質さを追求してきました。 今では2,300の組合員を組織し6,500haに及ぶ畑で「クオリティ・プロジェクト」と呼ばれる明確な方向性を掲げ、広大な畑と大勢の葡萄生産者達を適切に統括・管理し、品質の高いワインを生産しています。 初代会長は元プラネタの社長。 協同組合という、大量生産タイプのワイン醸造所でありながら、品質管理には妥協がありません。 現在セッテソリ社では人工衛星を活用したブドウ栽培管理を行っています。 セッテソリ社の包括的な品質管理システムは、認証機関「Certiquality」により品質管理の国際規格ISO9001:96の規定を満たすものとして認定されました。 ITEM INFORMATION シチリアの太陽をたくさん浴びた カベルネの果実味あふれる力強いワイン ISOLA Cabernet Sauvignon イゾラカベルネ ソーヴィニヨン トマトソースのパスタ、肉料理、チーズなどとの相性は抜群です。 16〜20度でお召し上がり下さい。 ソフトな印象を与えながらパワフルさを醸しだします。 Tasting Note 薄い紫色を伴うルビーレッドをしており、赤い果実やラベンダーを基調にしたスパイシーな香り、そしてタバコやほろ苦いチョコレートを思わせるアロマ豊かな香りが広がります。 力強い味わいですが、滑らかで、シチリアの太陽をたくさん浴びたぶどうから醸された、果実感たっぷりのワインです。 商品仕様・スペック 生産者セッテソリ社 生産地イタリア/シチリア 品 種カベルネ・ソーヴィニョン100% テイスト辛口 タイプ赤/ミディアムボディ 内容量2000ml 提供温度16〜20℃ 合うお料理トマトソースのパスタ、肉料理、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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