ドメーヌ カーネロス フェイマスゲート ノワール 750ml

Domaine Carneros The Famous Gate Pinot Noir大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい霧の影響により、ロス・カーネロス地区は冷涼な気候でピノ・ノワール品種の栽培適地として知られています。シャンパーニュの名門テタンジェ社がロス・カーネロスでプロデュースする、CCOF有機栽培認証を受けた自社畑100％ピノ・ノワールを使用したエレガントな赤ワインです。 　ブラックベリーやダークベリーを思わせる香りが広がり、トースト香やスモーキーな香りと調和しています。時間と共にグラスの中で広がる味の豊かさは、ピノ・ノワールの高い表現力のたまものです。今でも飲み頃ですが、数年寝かせてからでも十分に楽しめます。 ●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ/カーネロス ●葡萄品種：ピノ・ノワール100％ ●熟成：フレンチオーク樽(44％新樽)にて14カ月間熟成 ●評価：サンディエゴ・インターナショナル・ワイン・コンペティション2013金賞(2010年VT) ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ドメーヌ・カーネロス Domaine Carneros 　シャンパーニュ地方の名門テタンジェが、1987年、ナパ・ヴァレー南のカーネロス地区に創立したワイナリーがドメーヌ・カーネロスです。サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい霧の影響により、カーネロス地区はカリフォルニアでも最も冷涼な気候のブドウ栽培地となっています。したがって、シャンパンを構成するシャルドネやピノ・ノワールの栽培にはまさに理想郷であり、ドメーヌ・カーネロスでも、これらの貴重な2つの品種から、スパークリングワインとピノ・ノワールのヴァラエタルワインを生産しています。 ワインメーカーは女性のアイリーン・クレイン。ここカリフォルニアでもテタンジェ社の手工業的な思想は息づいています。収穫は夜から明け方の涼しい時間に、すべて手摘みで行われます。ワインは1本1本、瓶の中で2次発酵が施され、涼しく定温のセラーでゆっくりと寝かされます。こうして、シャンパン同様、非常に細かく、豊かな気泡を備えたカリフォルニア産スパークリングワインが出来上がるのです。