ヨシカワ いため鍋 26cm 木柄 郷技 YJ2063

ムラなく鍋全体に熱が伝わり料理がスピーディーに仕上がる 【国際メール便】新潟県燕三条地区の職人達の職人技「郷技(ごうぎ)」を駆使した鉄製のフライパンです。 最も多くの家庭で使われている、一般的な26cmサイズのフライパンです。 熱廻りの良い鉄に調理中の温度変化が少ないエンボス加工を施すことで、ムラなく鍋全体に熱が伝わり料理がスピーディーに仕上がります。 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で、食材をふっくらと焼き上げることができます。 ハンドルはぬくもりのある木柄で手にしっくりと馴染みます。 エンボス加工なので食材がくっつきにくく、快適に調理していただけます。 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなります。 ガス火はもちろん、IH調理器にも使えます。 ※使用可能な加熱器具はガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーターです。 ■新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は、「とても」「すごく」と同一の意味で、品質のよさを感じていただけます。 　　　 商品詳細 / Details サイズ 約 幅26×奥行43×高さ6.5（cm）重量：約870g 素材材質 本体：鉄ハンドル：天然木 セット内容 1個（満水容量：2700ml） 仕様 IH（200V）・ガス両対応オール熱源対応 製造国 日本 広告文責 ライフテック株式会社（06-6599-1102）　 こちらの商品は 楽天国際配送対象商品（海外配送) 詳細はこちらです。 また、こちらの商品は ≪ 国際メール便≫ として、メール便（Registered Air Small Packet）をご利用いただくこともできます。 【国際メール便】の詳細はこちら Rakuten International Shipping Item Details click here You can choose shipping method from two ways, Express International Mail(EMS) or Small Package services(Rakuten cheap international shipping) for this goods. Small Packets service is a very cheaper than EMS. Detailed overview of the Small Packets service If you have any inquiry, please do not hesitate to contact us. Anytime we can answer for your question in English to your satisfaction.強火で短時間で素材のうまみを引き出すフライパン 熱廻りの良い鉄に調理中の温度変化が少ないエンボス加工を施すことで、ムラなく鍋全体に熱が伝わり料理がスピーディーに仕上がります。また、エンボス加工を施していることで、食材がくっつきにくく、快適に調理していただけます。 オール熱源に対応し、使用場所を選ばない 郷技の鍋は長時間の調理でも底面が変形しにくく、熱源を選びません。IHはもちろん、200Vのハロゲンヒーターなど、様々な熱源にも対応しまています。お引越しの際やプレゼントをする際にも熱源を選ばないので、買い替えの必要がありません。また、鍋底に丸みがなく、角ばっているので、鍋底の表面積が広くなり、熱効率が良いのも嬉しいポイントです。 新潟県燕三条地区の職人達の職人技「郷技(ごうぎ)」を駆使した鉄製のフライパンです。 最も多くの家庭で使われている、一般的な26cmサイズのフライパンです。 熱廻りの良い鉄に調理中の温度変化が少ないエンボス加工を施すことで、ムラなく鍋全体に熱が伝わり料理がスピーディーに仕上がります。 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で、食材をふっくらと焼き上げることができます。 ハンドルはぬくもりのある木柄で手にしっくりと馴染みます。 エンボス加工なので食材がくっつきにくく、快適に調理していただけます。 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなります。 ガス火はもちろん、IH調理器にも使えます。 ※使用可能な加熱器具はガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーターです。 ■新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は、「とても」「すごく」と同一の意味で、品質のよさを感じていただけます。 ご注文の前にお読みください こちらの商品は 発送まで5日間程度頂戴いたします。 商品発送日につきましてはメールにてご連絡いたします。 お支払方法・送料・配送についてはこちら As for an international shipping service, free shipping charge is not applied. Details and Life-Tech, our store information are here.