（株）八百秀 黒ごまきな粉げんこつ飴 １８０ｇ

第２４回全国菓子大博覧会金賞受賞※注文記入欄に「包装・熨斗指定」欄がございますが、メール便は包装・熨斗の対応ができません。※注文記入欄に「配達日時指定」欄がございますが、メール便は配達の「日にち」及び「時間」の指定ができません。●＜自然派＞大豆が『畑の肉』とよばれる理由タンパク質の良否は必須アミノ酸のバランスで決まります。タンパク質は消化されるとアミノ酸に分解されます。その必須アミノ酸のバランスを示す値として「アミノ酸スコア」があり、100に近いほど良質のタンパク質となります。高タンパク質である卵、肉、牛乳は軒並み100をマーク。大豆は86で植物性食品のなかではダントツの一位。ちなみに精白米65、小麦粉38、とうもろこしは32です。大豆が『畑の肉』と呼ばれる理由はここにあるのです。●原材料名水飴、大豆(遺伝子組換えではない)、ごま、はったい粉、グラニュー糖、ラクチトール、黒糖、蜂蜜、ブドウ糖、醤油(小麦を含む)、食塩、酵母エキス●栄養成分表(100gあたり)エネルギー 387kcal、たんぱく質 11.3g、脂質 8.1g、糖質 58.2g、食物繊維 9.1g、ナトリウム 142mg、カリウム 510mg、カルシウム 160mg、鉄 2.1mg