（株）だいずデイズ 蒸し大豆 100g 大豆

■商品説明 いつもの食卓に、もっと大豆を。 蒸してあるから、このまま食べられる！ 蒸すことで栄養成分やおいしさを閉じ込め、素材の健康価値をそのまま食べられる だいずデイズの「蒸し大豆」＆こだわりの「蒸し雑穀」シリーズ ＜1粒の大豆から、日本のくらしと心を豊かに。＞ 私たち日本人は、穀物や野菜、お魚など食べ物はまるごと、全部をおいしくいただいてきました。 長寿で元気な国、日本をつくってきた今までの食卓。 しかし今、くらしとともに食卓も変わりました。 忙しい家庭では、より簡単なものが選ばれます。 大豆は食卓に並ぶ機会が減ってしまっているかもしれません。 私たちが考えたのは、手間をかけずに大豆を食べられること。 大豆のもっている本当のおいしさを引き出すこと。そして、たどりついたのが 「蒸し大豆」。 化学肥料や農薬に頼らない有機栽培の大豆を使用した「有機蒸し大豆」を作りました。（有機JAS認定） 大豆の他、蒸すことで素材そのままを「おいしくまるごと」食べられる穀物も。 ●有機蒸し大豆　100g ホクホクした食感と、栗みたいな自然の甘みがおいしい蒸し大豆。 どうして味付けをしていないのに、こんなに甘いの？と驚くかもしれません。 だいずデイズの有機蒸し大豆がおいしい最大の理由は、作り方がちがうこと。 豆を茹でずに蒸気で蒸すと、おいしさが溶け出しにくい・・・ だから、一口食べると大豆の本当のおいしさがふわっと口に広がります。 「大豆ってこんなにおいしかったんだ」という驚きを、ぜひ体験してください。 原材料：有機大豆（北海道産、遺伝子組み換えでない）、食塩、有機米酢 ●有機蒸しミックスビーンズ　85g 食卓がもっと、華やかに、楽しくなるように おいしさはもちろん、サラダやスープなどの料理を、簡単にオシャレに彩りよく。 いつもの食卓がもっと華やかに楽しくなるように、多くの種類の豆の中から、おいしさと品質が揃った5種類の豆を選びました。 原材料：有機ひよこ豆、有機大豆（遺伝子組換えでない）、有機青えんどう、有機赤いんげん、有機黒いんげん、食塩、有機米酢 ●有機蒸しひよこ豆　85g 世界的人気のひよこ豆、おいしさとオーガニックにこだわりました。 日本では大豆が良く食べられますが、世界では「ひよこ豆」が様々な料理で使われています。 特に、世界三大料理のひとつであるトルコ料理では、フムスやスープにひよこ豆が使われています。 数多くある豆の種類の中でもおいしさと価値が認められているひよこ豆を、オーガニックにこだわり、おいしさをそのままに蒸し上げました。 原材料：魚肉すり身、馬鈴薯澱粉、食用なたね油、甘えび（頭、殻粉末）、砂糖、食塩、魚粉（アジ）、魚醤（イワシ、食塩）、昆布だし、かつおだし ●3色の蒸しキヌア　60g 3色のオーガニックキヌアをミックス。蒸してあるからそのまま使える。 古代インカ帝国の時代より南米で伝わるキヌアは、アミノ酸をバランス良く含み、NASA（アメリカ航空宇宙局）も認めたスーパーフード。 海外セレブの間で話題となり、人気に火が付きました。一般的に栽培される白キヌアに加えて、希少な赤キヌア、黒キヌアをミックスし、彩りの鮮やかさにもこだわりました。 蒸しているから、調理の手間をかけずに様々なお料理に使えます。 原材料：有機白キヌア、有機赤キヌア、有機黒キヌア ●国産蒸しもち麦　70g ごはんにまぜて、もちぷち食感。スープに入れて、もちもちトロン。 「あれ・・・雑穀（麦）ってこんなに食べやすかったけ？」 お米に「うるち米」と「もち米」があるように、大麦にも「うるち麦」と「もち麦」があります。 「もち麦」は大麦の一種。その国産もち麦を100％使用し、そのまま食べられるようにやわらかく蒸し上げました。 1番の特徴は粘りのあるもちもちぷちぷちした食感と、香りの高さ。 雑穀がお好きな方はもちろん、今まで雑穀が苦手だった方にも、ぜひお召し上がりいただきたい、そんな商品になっています。 原材料：もち麦（国産） ●国産10種の蒸し雑穀　70g 国産10種類の雑穀をブレンド。やわらかく蒸し上げました。 雑穀をもっとおいしく。大麦、大豆、小豆、黒大豆、赤米、黒米、緑米、たかきび、発芽玄米、はと麦の10種類の穀物をオリジナルブレンド。 10種類の雑穀は全て国産の原料にこだわりました。炊き上がったごはんにそのまま混ぜる。たったそれだけで雑穀ごはんが手軽に。 スープに入れれば、栄養バランスに優れた満足スープに。 原材料：大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、小豆、黒米、発芽玄米、たかきび、黒大豆（遺伝子組換えでない）、赤米、はと麦、緑米、食塩、米酢 ●蒸しスーパー大麦　50g スーパー大麦「バーリーマックス」100%まるごと、やわらかく蒸し上げました。 販売休止、欠品続出の人気商品、スーパー大麦。その人気の理由は、スーパー大麦はオーストラリアで開発された特別な大麦だからです。 一般的な大麦に比べて、総食物繊維量が2倍、レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）は4倍と桁違い！ 注目の機能性大麦をまるごと、蒸しているから、そのままつかえる。 原材料：大麦 ■商品DATA 原材料名　上記参照 内容量　上記参照 メーカー　だいずデイズ だいずデイズの他商品はこちらから