酒井酒造（株） 五橋 純米酒 1.8L の価格比較

送料安い！即納【只今、金額に関係なくよりどり6本で送料半額(除外品・チルド配送代は除く)】【やや辛口】毎日飲んでも飲み飽きしない旨さ！五橋『純米酒』2600.2530.10 内容量 1800ml 度数 15度 日本酒度 ：＋1〜＋3 商品特徴 温暖な気候で育った山口県産米のみを使用して醸す純米酒。柔らかな口当たりを適度な酸が引き締める。 原材料 [原料米]山口県産米[酵母]きょうかい9号系：精米歩合60％ 精米歩合 麹米60％・掛米60％ 酸度 ：1.6〜1.8 製造元 酒井酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●今、山口の日本酒がアツイ！最強のコスパ食中酒【食事と人生が愉しくなる絶対的大定番純米酒】日本名門酒会専売品60％磨きのスーパーレギュラー純米酒【山口県産米山田錦100％使用】獺祭に比肩する山口県が誇る酒蔵五橋【酒井酒造】五橋　純米酒（ごきょう）15度 1800mlどんな飲み方でもどんな料理ともマリアージュする奇跡の純米酒。 【食事と人生が愉しくなる絶対的大定番純米酒】日本名門酒会専売品獺祭愛飲者も唸る五橋！60％磨きのスーパーレギュラー純米酒どんな飲み方でもどんな料理ともマリアージュする奇跡の純米酒。「一口飲んで旨い酒」ではなく、ついつい杯が進み料理が美味しくなり、料理が、人生が愉しくなる強のコスパ食中酒。安らぎが感じられ、季節の移ろいに合わせた飲み方で料理を引き立てる食中酒。甘酸バランスよく、ぬる燗にしてふっくら柔らか、軟水仕込みの純米酒。　透明感があり、さわやかな酸が心地よい、上品さNO.1のお燗酒。　 上品で控えめな吟醸様香。　柔らかで軽快な口当たりをやや高めの酸味が引き締める。ぬる燗でさらに美味さ引き立つ。お燗にして適度な旨みと透明感がたまらない。 ●地元山口県産の《日本晴》と《山田錦》を用い、「超軟水」で仕込んだ純米酒。　香り穏やかで口当たりなめらか、ふっくらした甘味をきれいな酸がひきしめ、極上のバランスで調和した味わいが魅力です。軟水仕込みのソフトな酒質は、冷やはもちろん、やわらかな燗も楽しめます。　ぬる燗にすると、お酒が持っている旨味や甘味が引き出されて、さらに柔らかでふくよかな味わいに。 ●金賞を取り続ける五橋の技術力 「五橋」の技術力には定評があります。地方の蔵では珍しい、真夏の生酒仕込みを可能にした空調設備やコンピュータ制御のもろみ管理、-5度の氷温貯蔵の生酒タンクの導入、自然の草花などから清酒酵母を分離する試みなど、充実した最新設備が導入されています。目指しているのは伝統技術とハイテクの相乗効果。仲間杜氏を筆頭とした伝統の酒造技術を、最新の醸造技術がより良い形で補い、酒質を高めていくからこその、4年連続金賞受賞蔵です。 ●名杜氏の技を今に受け継ぐ 伝統の銘酒 酒井酒造（株） （山口・岩国) ◆山口の米・水・人にこだわった 超軟水仕込みのきめ細やかな地酒 ◆日本三名橋のひとつ、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」が酒銘の由来。地元の米・水・人にこだわり、基本に忠実に醸される「山口の地酒」は、軟水仕込み特有のきめ細やかで香り高い酒質が特徴。 ◆米へのこだわり／「酒屋はもっと米を知れ」五橋蔵元の口ぐせです。大陸から水稲農耕が渡来して以来、日本人の根幹にあった大切な米で醸す日本酒ですから、当然の主張です。しかし、その米を重要な要素として捉えていない蔵元が少なくないのも事実です。五橋は平成八年から山田錦の契約栽培を始め、契約栽培地に自家精米所を移設しました。また、蔵元は「酒造りは米作りから」とも言います。自らが稲を植えるという意味ではなく、少なくとも生産者の顔と稲が成長する様子くらいは見ておかなければ、「米にこだわっています」とは言えないでしょう。事実五橋は契約栽培をしている山田錦はもちろん、県内の酒造好適米栽培地に蔵元と製造担当者が共に視察にいきます。そして蔵元は「酒屋は1．5次産業」と主張します。ただの工業製品を作る二次産業ではない、農業との深いかかわりを持ちながら酒を醸す。酒造業と農業との深い関わりを考えればこれも当然の主張です。 良い酒を皆様にお届けするために、五橋は米にこだわります。