（株）スカイ・フード 四季彩々 あごだし 4g 8袋 スカイ フード だし

生産地／ 日本内容量／ 顆粒4g×8袋 原材料／ 飛魚煮干し粉末、食塩、甜菜糖、酵母エキス 賞味期限／ 1年 保存方法／ 常温保存 開封後は湿気を吸いやすいので、冷暗所に保管してください。 栄養成分1袋(4g)あたり／ エネルギー:10Kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0.05g、炭水化物:1.4g、ナトリウム：500mg お召し上がり方／ ・お湯に一振り、サッと溶かすだけ、お手軽にお使い下さい。 ・自然塩による薄味がついています。料理にはお好みに合わせて塩加減をしてください >>お手軽安心和風・欧風・中華だしの商品一覧四季彩々だしシリーズ「和風だし」「欧風だし」「中華だし」 天然素材のみ使用した人気のだしシリーズ。和・洋・中揃って大好評です 天然素材にこだわった四季彩々「だしシリーズ」 お湯にさっと溶かすだけのお手軽さが大人気！ 「和・洋・中」のお料理レパートリーが広がります 「旨味の干しあご」「香りの燻しあご」をブレンドした黄金だし 九州、日本海側でお馴染みの「あごだし」 長崎〜佐渡近辺の日本海側の地方では「トビウオ」を「あご」と呼び、乾燥させたものをダシとして使用してきました。脂肪分が少ないあごは、臭みのない良質なだしが取れ、特に長崎では正月のお雑煮に欠かせません。あっさりとした上品な味わいから、最近は関西地方でも和風料理はもちろん、うどんやラーメンなど様々なお料理に使われる人気のだしになっています。ぜひ「四季彩々和風だし」の姉妹品として、新しい味をお楽しみください。 旨味と香り、どちらにもこだわりました 日本近海で水揚げされたあごを新鮮なうちに茹でて天日で干した「干しあご」。 干しあごをさらに燻して香りづけした「燻し（いぶし）あご」。2種類をブレンドして、旨味と香りにこだわりました。 さらに旨味を引き立てるのが、沖縄海水塩100％の焼塩「青い海」。辛みが少なく、コクとまろやかさがあり、あごの旨味を引き立ててお料理を美味しく演出します。 旨味と香りの黄金比でどんなお料理にもよく合います！ 味噌汁、煮物、おでん、うどん・そばだしなど和食全般に。器に醤油、ごま油、おろし生姜とにんにくを入れてあごだしを注げば、美味しいラーメンつゆができあがります。焼きそば、だし巻き卵、チャーハンなどにふりかけても美味しくいただけます。