（株）飯田 サンセール セルジュ ラルー 750ｍｌ

Sancerre Domaine Serge Laloueドメーヌ セルジュ ラルー生産者：ドメーヌ・セルジュ・ラルーは、サンセールから5キロほど離れたトーヴネの町に位置する家族経営のワイナリーです。1930年代にフランソワとシモーヌのラルー夫妻によって設立されました。所有する20haのうち、15haはソーヴィニヨンブラン種を、5haは赤とロゼワイン向けのピノノワール種を栽培しています。サンセールの特徴的なテロワールである、シレックスと呼ばれる粘土珪質の土壌から、ミネラルたっぷりの香り高いワインを造りだしています。 柑橘類、アカシア、キンセンカ等を思わせる複雑な芳香に爽やかなグリーンノート。程よいボディ感もある心地よいワイン。 畑：南東向き。粘土石灰質土壌。樹齢27年。 栽培・収穫：リュット・レゾネ。畑の半分は草に囲まれている。 醸造・熟成：選果後、空圧プレス機で搾汁。低温で前清澄。16?19℃でステンレス発酵、澱と接触させ3?4ヶ月の熟成。清澄と濾過あり。 750mlソーヴィニョンブラン100％フランス・ロワール・サンセールサンセールAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田