staub ストウブ ピコ ココット ラウンド 30cm 黒 40509-863

【国内正規品】staubのピコ・ココット ホーロー 鍋 両手鍋 日本正規品 業務用●当店のストウブ商品は日本正規品です。【業務用生涯保証無し】● 当店では豊富な知識のキッチン用品専門のスタッフがしっかり検品してから出荷しております。 材質 鋳鉄（ほうろう加工） サイズ Φ300×H125 容量 約8．3L 底径 約252mm 重量 8kg 生産国 フランス 仕様 直火・IH電磁調理器・ハロゲン・食洗機などほぼあらゆる熱源に対応。（※鉄製ですので電子レンジは使用不可） 国内正規品 【日本国内正規品】【業務用】 【Staub製品について】〜安心の日本正規品〜 このアイテムは日本正規代理店である 【ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社】の業務用商品です。 ＊業務用のアイテムのためシリアルNO入り生涯保証は付きません。 【日本正規品業務用】 業務用アイテムです。 保証は付いておりませんが、業務用またはご自分でお使いいただくにはおすすめです。 輸入元 ツヴィリング　J.A　ヘンケルスジャパン株式会社（Tell　0120-75-7155） 商品説明 ＊IH /食器洗浄機/オーブン対応 ・ピコ：蓋の内側にある「ピコ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。 ・エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ・ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。 ・鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）・食洗器使用の際は、漂白剤の入った洗剤での洗浄はお止めください。 ・黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 【ご確認ください】ストウブの製品はひとつひとつ手作りです。 蓋や取手のロゴ刻印の濃淡、色むらや黒点、くぼみや気泡、突起。蓋や鍋ふちに製造工程上できる『欠け』のように見える部分などがある場合がございますが、あくまでも手作りの個体差であり品質を損なうものではありません。商品は豊富な知識を持った専門のスタッフが不具合はもちろん、手作りの個体差についてまでよく検品し出荷しております。 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【Staub製品について】当店のストウブ商品は日本正規代理店であるツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社の商品です。[日本正規品業務用]【staub】デザインだけでなく実用性も重視し直火はもちろんIH、オーブンあらゆる熱源にも対応します。またテーブルの上でも料理の器としても活躍します。【鋳物ホーローの特徴】鋳物ホーローとは金属にガラス質を焼き付けたものをいいます。保温性が高く、熱伝導率が良いため、IHを含む全ての熱源に対応しています。また保冷性も高いため冷たい料理は冷蔵庫で冷やしてご使用いただけます。【セルフ・ベイスティング・システム】鍋の中で温められた肉や魚、野菜などの旨みを含んだ蒸気が鍋ふたに触れると液化します。そして、その液化した蒸気が、ふたの裏側に並んだ丸い突起・ピコをつたい、食材に雨のように食材に降り注ぎます。【黒マットエマイユ加工】1.内側はストウブ独自の黒マットエマイユ加工2.鋳鉄3.ココットの外側は3層のエマイユ加工（下地を含みます）全ての商品の内側は黒マットエマイユ加工が施されています。・高品質で耐久性の高いエマイユ加工のため焦げ付きにくく、お手入れが簡単です。・焼き目をつけたりローストに最適です。・洗いやすく、手軽にご使用頂けます。・黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点がすくなくなり焦げ付きにくくなります。【Staub製品について】〜安心の日本正規品〜このアイテムは日本正規代理店である【ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社】の業務用商品です。＊業務用のアイテムのためシリアルNO入り生涯保証は付きません。【日本正規品業務用】業務用アイテムです。保証は付いておりませんので、業務用またはご自分でお使いいただくにはおすすめです。贈り物にはシリアルNO入り保証書付のアイテムがおすすめです。【業務用（シリアルNO入り保証無）と家庭用（シリアルNO入り保証有）の違い】・製品のサイズなどの仕様、製造方法は同じです。・流通ルートの違いがあり間に業務用問屋がございます。（メーカー⇒業務用専門問屋⇒当店）・どちらも日本正規品ですが、業務用も家庭用と同様製品には製造上の個体差があり突起や窪み、ロゴの濃淡や色むらなどさまざまな個体差がございますが、使用上問題の無い外見の個体差は同じようにございます。