（株）稲葉 ドメーヌ サンタ デュック ジゴンダス レ ギャランシエール 750ml

ジゴンダス レ ギャランシエール 750ml ドメーヌ サンタ デュック 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ フルボディ このワインは、スタイルの異なった信頼のできるジゴンダス村の生産者3人に（毎年同じ人）、醸造方法を指導し生産したワインをブレンドして造られています。畑はヴィエイユ ヴィーニュの区画で、石だらけの赤い粘土質の沖積土と、石灰質の砂混じり土壌です。収穫は手摘み、半量を除梗し、長い醸しをします。半分を大樽、残りを澱と共にタンクで熟成させていて、フィルターを通さずに瓶詰めします。世界的人気の高いグラのジゴンダスを補うには品質的に全く問題ありません。甘さの凝縮度はかなり高く、豊かです。ほのかにビターでスモーキーなニュアンス。タンニンはやや強めで、酸はバランスよく、アフターにフレッシュさをもたらしています。余韻も長くなっています。3つの個性が引き立つワインです。●ボディ：フルボディ●名称：赤ワイン●容量：750ml●アルコール度数：NODATA●生産者：ドメーヌ サンタ デュック●生産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●原材料：グルナッシュ70％、ムールヴェードル20％、シラー10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。[ご注意！]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールこみこみ6本で送料無料！ジゴンダス レ ギャランシエール 750ml ドメーヌ サンタ デュック 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ フルボディサンタ デュックは、コート デュ ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありませんが、この小さなドメーヌで、イヴ グラによって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚かせています。ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4?5人を畑専門に雇っています。ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。しかしグラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来ます。セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。ワイン哲学は、「良い酸と良いストラクチャーを持った南ローヌでもしなやかでエレガントなワインを目指している。」。理想はブルゴーニュワイン、一杯ではなく一本飲めるワインを造りたい。」具体的には発酵期間を短くし（20→15日間）、バリックをやめてタンクに変更しました。長いかもしはタンニンが強くなりすぎてしまい、フルーツと酸を失ってしまうからです。 こみこみ6本で送料無料！ 酒 アルコール