夏季クール発送追加:年号指定は問い合わせを商品名:V132ジョルジュ リニエモレ サン ドニ 国名:フランス 地区:コート ド ニュイ クラス:ACモレ サン ドニ 色:赤 味わい:辛口 品種:ピノノワール アルコール度数:12.5度 ボディ:3(ボディ・・・ 1・ライト 2・ミディアムライト 3・ミディアム 4・ミディアムフル 5・フルボディ) 容量:750ml ケース入数:12本 コメント:濃過ぎず果実味あふれる柔らかな味わいはリニエならでは。熟成とともになめし皮のような動物的な現れるニュアンスも魅力。 畑に関する情報: 所有面積1,81ha。標高240m、丘の麓に位置する「レ・クレ」と「クロ・ソロン」という二つの区画。粘土質土壌に岩の塊が点在する畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報: ギュイヨ・サンプル仕立。 醸造・熟成に関する情報: 80%除梗、13℃で3〜5日間の低温浸漬、天然酵母を使用し、開放式セメントタンクにて2週間以上の発酵・浸漬。樽(228L)で18〜20か月の熟成。(ピュアな果実味を守るため新樽なし。)2度の澱引き後、瓶詰め。無清澄・無濾過。 注意事項: 年号記載と異なる場合があり。年号絶対指定はお問い合わせ
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