重松貿易（株） ドメーヌ・アムラン シャブリ ヴィエイユ・ヴィーユ [2010] (白) 750ml

伝統的な方法と近代的手法をうまく調和させた希少の古木シャブリこちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ （CHABLIS VIEILLES VIGNES）生産者（原語） ドメーヌ・アムラン （DOMAINE　HAMELIN)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称シャブリ （CHABLIS）ヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）シャルドネ 100％タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュCHABLIS VIEILLES VIGNES伝統的な方法と近代的手法を上手く調和させ、フィルタージュを極力抑え、土壌の特徴や葡萄の持つポテンシャルをフルに発揮できるようにしています。 ピリエ・シャブリジャン (Les Piliers Chablisiens=シャブリ騎士団）の元団長でもある、ティエリー・アムラン氏が手がける生産者元詰めワイン。現在は、醸造施設を一新し、現在は息子とともに非常に上質なワインを醸造しています。 古木に実った葡萄だけで造られ、作付面積1haあたり1本の葡萄の樹にわずか3,4房しか実りません。 深いキンメリジャン(石灰質土壌) 層の所有畑から、シャブリが 持つ果実味、洗練された酸味、 厚みのある豊かなミネラル感が 実にバランスよく、純粋で丁寧さ が表れた正統派シャブリです。 唯一無二のテロワールの伝統を大切に守り、 持続可能な取組みを積極的に進め HVE=Haute Valeur Environnementale （生態系環境に高度に配慮した農業）認証を取得。