（有）フードライナー エトナ ロッソ カルデラーラ ソッターナ 2017 テヌータ デッレ テッレ ネーレ 750ｍｌ [赤]

『ジェームズサックリング』96点！傑出した調和とフィネス！「バローロボーイズ」のコンサルタント、マルク デ グラツィア氏がエトナで造る傑出したエレガント赤Etna Rosso Calderara Sottana Tenuta Delle Terre Nereテヌータ デッレ テッレ ネーレ海抜650〜700mに位置する畑「カルデラーラ」に植えられた、平均樹齢40〜50年のネレッロ・マスカレーゼ。エトナ山の北方斜面のこのエリアは日中の寒暖差が激しく、ワインに複雑なアロマを加えます。赤い果実やシチリアの大地を思わせる香り、そしてエトナならではのミネラル。甘いスパイスや凝縮した果実を思わせる香り、目を見張るほど濃厚な味わいと素晴らしいタンニンを持っていて、その味わいのバランスはまさに感動的。750mlネレッロマスカレーゼイタリア・シチリアエトナ ロッソDOC赤本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー こちらの輸入元の商品のみのご注文は、早い出荷が出来る場合がございます。『ジェームズサックリング』96点！傑出した調和とフィネス！「バローロボーイズ」のコンサルタント、マルク デ グラツィア氏がエトナで造る傑出したエレガント赤エトナ ロッソ カルデラーラ ソッターナ テヌータ デッレ テッレ ネーレEtna Rosso Calderara Sottana Tenuta Delle Terre Nere商品情報「ドメニコ クレリコ」「パオロ スカヴィーノ」など「バローロボーイズ」のコンサルタント、マルク デ グラツィア氏がシチリア、エトナ山の唯一無二のテロワールで造る、ブルゴーニュを思わせる傑出したエレガントさを持つ赤ワインです。2018年はジェームズサックリングで96点を獲得しています！『ジェームズサックリング』96点（2018ヴィンテージ）「さくらんぼ、スイカ、りんご、砕石、花の香りがあり、フローラルでフレッシュ。ミディアムからフルボディで、しっかりとしたタンニンとフレッシュで鮮やかな酸味。今も美味しいが、2023年にはもっと良くなるだろう。（2020年11月）」海抜600〜650mに位置する火山灰土壌の畑「カルデラーラ ソッターナ」は畑の名前です。海抜600〜650mに位置する火山灰土壌の畑で平均樹齢は40〜50年です。一部にプレ フィロキセラ(フィロキセラから生き残ったブドウの木)のブドウもあり、それは別ワインとしてリリースされています。土着品種から造り出すフルボディのブルゴーニュスタイル品種構成はネレッロマスカレーゼ98％、ネレッロカプッチョ2％です。フレンチオーク樽（25％新樽）でマロラクティック発酵と18ヶ月間の熟成。ノンフィルターでボトリングしています。濃いルビーレッドの色調。赤い果実の香りにミネラルも感じます。土着品種ですがフルボディーのブルゴーニュスタイルに仕上がっており、フレッシュながらエレガントな味わいです。【受賞暦】ジェームズサックリングで96点(2018)生産者情報テヌータ デッレ テッレ ネーレ Tenuta Delle Terre Nereバローロ改革で名高いマルコ・デ・グラツィア、セバスティアン・デ・グラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会いました。フィロキセラに犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹を見つけることの出来る唯一の土地でもありました。TERRE NERE（テッレ ネーレ）とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。エトナ山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの『クリュ』を語ることが出来ます。パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較してもエトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できるのです。2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地エトナ。デ・グラツィア兄弟は そのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。●テヌータ デッレ テッレ ネーレの突撃インタビュー(2018年1月29日)　「バローロボーイズ」を世に知らしめたマルクデグラツィアが造る優美で偉大なエトナ「テヌータデッレテッレネーレ」突撃インタビューはこちら＞＞