アルスコーポレーション（株） 101437 アルス シェフスター料理人包丁 ブラウン 5500-BR

堺600年の伝統と匠から生まれた切れ味商品名シェフスター料理人包丁（ブラウン）メーカーアルスコーポレーション商品コード5500-BRコメント「シェフスター」は、堺刃物600年の伝統と匠を受け継ぎ、アルスが永年にわたって培ったノウハウとその実績から生まれた、本格的な料理人用刃物です。 『料理人包丁』は最高級ステンレス刃のスキ付き包丁です。 特長 高品質 高級のステンレス刃物鋼の使用により、ハイクオリティな切れ味はそのままに、従来の炭素鋼製刃物に比べ、耐摩耗性に優れ、錆びにくくなっています。 スキ付加工 切ったものが刃から離れやすいように、スキ加工を施してありますので、調理の下ごしらえ等がはかどります。穴あきの包丁に比べ、洗浄が簡単で、衛生的です。 砥ぎについて刃物は研ぐことにより切れ味が保てます。1ヶ月に1度くらいは研ぐようにして下さい。砥石は御家庭では合成中砥石をお使いください。仕様本体全長/305mm刃長/180mm 質量/170g 刃厚/3.0mm 刃/V金1（ステンレス刃物鋼）柄の材質/マホガニー（ブラウン）◆◆こちらの商品の在庫について◆◆ こちらの商品は、ご購入可能な状態にあっても、在庫が欠品している場合がございます。 特に販売量が多い商品については十二分に在庫を確保しておりますが、弊社に在庫がない商品に関しましては取り寄せにお時間をいただく場合がございます。 またメーカー欠品の際は大変申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルとさせていただきますので、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。