（株）稲葉 C シャルドネ 白 750ml

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗年代 造り手 [2019]年 アルファ・ゼータ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト州 村 IGTヴェネト・ビアンコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いチ(C)・シャルドネ[2019]年・マロラクティック発酵＆オーク樽熟成・ヴァルポリチェッラの単一畑産シャルドネ100％使用・アルファ・ゼータ社・ヴェネト・イタリア・辛口・白 "C" Chardonnay [2019] ALPHA ZETA IGT Veneto イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！北イタリアのヴェネト州から、熟したメロンを思わせるようなクリーミーな香りとしっかりした酸の大人気辛口白ワイン！しかも造り手は、マスター・オブ・ワインのデイヴィッド・グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット・トムソンによる「良い品質と良い価格の両立」をコンセプトに立ち上げたブランド！「アルファ・ゼータ」！！ヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100％使用しています。畑は南向きで、他のヴァルポリチェッラの区画より温かくなっています。土壌は粘土と石灰岩です。50％は大樽(新樽ではない)で熟成し、マロラクティック発酵して、丸みとパワフルさを出します。樽はニュアンスを与えるために使うので、木の味がついてしまわないようにします。残りの50％は、ステンレスタンクを使い、マロラクティック発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸とアロマが特徴です。これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで複雑なものになります。「メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があるが、非常に生き生きと力強い。口に含むと、熟したメロンと共にクリーミーさをわずかに感じるが、非常にしっかりとした酸があり、わずかなオークが口の中にリッチさを感じさせる。しかし、フィニッシュは生き生きとしてフレッシュ。」(デイヴィッド・グリーヴM.W)が自ら絶賛する人気辛口白ワインが限定少量入荷！(チシャルドネ2019) (Cシャルドネ2019) (アルファゼータ) (イタリア辛口白ワイン) (IGTヴェネトビアンコ) (スクリューキャップ) ワイン資格最高峰！ マスターオブワインが監修のヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネ100％で造られるまろやかで凝縮した果実味の人気辛口白ワイン！ 常に安定した品質 フレッシュでエレガントなワイン造りアルファ ゼータは、マスター オブ ワインであるデイヴィッド グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが立ち上げたブランドです。 「良い品質と良い価格の両立」マットが常駐し、多くの仕事をします。畑はすべて条件の良い斜面の畑で、さらに収穫量の制限や遅摘みによる完熟した葡萄の収穫など、栽培も指導します。収穫時には二つのカンティーナの畑から、良い葡萄を選びます。農夫達とは、「品質の高い葡萄を造れば必ず買い取ってもらえる」という信頼関係を築き上げています。ヴァルパンティーナの農協長ルカ　デガーニは、「葡萄を選ばせるということはとても特別なことで、マット　トムソンと私の人間的な関係があるから」と話しています。また、設備を全てレンタルでまかなうことで、生産コストを下げています。醸造もマット　トムソンが行います。白ワイン用葡萄は、カンティーナに運んで、すぐ他よりも低い12度まで冷やしてから醸造します。その結果、デリケートでファインなワインとなります。さらに、ワインにリッチさを与えるため、シュールリを行います。 歴史 1999年　デヴィッド・グリーヴとマット・トムソンが設立 オーナー デイヴィット・グリーヴ：カナダ産まれ。若いときにロンドンへ向けて放浪の旅に出ました。お金が必要となり、レストランで働くようになりました。そこでワインに興味を覚え、ヒュー　ジョンソンの本を買って勉強したのが、ワインと関わるきっかけとなりました。現在も勉強は続いています。1986年にマスター　オブ　ワインを受けました。「その当時は簡単だったんだよ！（笑）」 とデイヴィッドは話していました。 マット　トムソン：畑仕事も。ニュージーランド　マルボーロのプレミアムワインを造る複数のワイナリーでコンサルタントとして働く。2008年インターナショナル　ワイン　チャレンジで、「白ワインメーカー　オブ　ザ　イヤー」受賞。 葡萄園＜農協と銘柄の関係＞ カンティーナ ヴァルパンティーナ：赤80％、白20％（コルヴィーナ、ヴァルポリチェッラ）カンティーナ モンテフォルテ：白90％、赤10％（ガルガネガ、ソアーヴェ） チ(C)・シャルドネ 2015年■ 葡萄品種：シャルドネ100％■ 熟成：50％を大樽（新樽でない）で熟成 ■ 栓の仕様：スクリューキャップヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100％使用しています。畑は南向きで、他のヴァルポリチェッラの区画より温かくなっています。土壌は粘土と石灰岩です。50％は大樽（新樽ではない）で熟成し、マロラクティック発酵して、丸みとパワフルさを出します。樽はニュアンスを与えるために使うので、木の味がついてしまわないようにします。残りの50％は、ステンレスタンクで、マロラクティック発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸が特徴です。これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで複雑なものになります。 デイヴィッド　グリーヴMWのコメント 「メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があり、非常に生き生きと力強いです。口に含むと、熟したメロンと共にクリーミーさをわずかに感じますが、非常にしっかりとした酸があり、わずかなオークの風味が口の中にリッチさを感じさせます。フィニッシュは生き生きとしてフレッシュです。」 イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！北イタリアのヴェネト州から、熟したメロンを思わせるようなクリーミーな香りとしっかりした酸の大人気辛口白ワイン！しかも造り手は、マスター・オブ・ワインのデイヴィッド・グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット・トムソンによる「良い品質と良い価格の両立」をコンセプトに立ち上げたブランド！「アルファ・ゼータ」！！ヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100％使用しています。畑は南向きで、他のヴァルポリチェッラの区画より温かくなっています。土壌は粘土と石灰岩です。50％は大樽(新樽ではない)で熟成し、マロラクティック発酵して、丸みとパワフルさを出します。樽はニュアンスを与えるために使うので、木の味がついてしまわないようにします。残りの50％は、ステンレスタンクを使い、マロラクティック発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸とアロマが特徴です。これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで複雑なものになります。「メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があるが、非常に生き生きと力強い。口に含むと、熟したメロンと共にクリーミーさをわずかに感じるが、非常にしっかりとした酸があり、わずかなオークが口の中にリッチさを感じさせる。しかし、フィニッシュは生き生きとしてフレッシュ。」(デイヴィッド・グリーヴM.W)が自ら絶賛する人気辛口白ワインが限定少量入荷！