（株）ミレジム マルティンサンチョ ベルデホ スーペリウール ロドリゲス 750ｍｌ

スペイン国王が認める！スペインのルエダは、白ワイン銘醸地と呼ばれ、特に《ベルデホ》というブドウ品種に、世界が注目しています。ワイン好き必読の情報サイト《Wine Report》『世界で人気のルエダのベルデホ3人のMWとともに試飲』という記事で…◆『日本でももっと注目されていいワインだ。』と、コメントされるほど。今回ご紹介するワインは、スペイン国王フアン・カルロスが、その功労に十字勲章を授与した、という偉大な醸造家アンヘル・ロドリゲス・ビダル氏により、スペインで最も古くから伝わる、伝統的なベルデホの醸造文化を守り抜いてきたワイナリーの《ベルデホ》。20世紀中頃、ワイン界で巻き起こった、フィロキセラ（ブドウの根に寄生する害虫）の大発生は、驚異的なものでしたが、多くのブドウ園が抜根を余儀なくされた中、ビダル家はこの被害を免れ、プレ・フィロキセラ（自根）のベルデホを守ってきました。1976年、17世紀からビダル家に代々受け継がれるブドウ畑から切り出した、樹齢100年以上のプレ・フィロキセラのベルデホの苗木を植えると、1980年に、ボルドー大学のエミール・ペイノー博士がマルティンサンチョのベルデホを見に訪れ…◆『これは良いワインになる』と、その潜在力を高く評価！初回ヴィンテージ1981年をリリースした翌年には、アンヘル・ロドリゲスは国王より十字勲章を授与され、クリスティーナ王女の結婚式で、この時の記念ラベルを付けたマルティンサンチョが供されたそうです。アンヘル・ロドリゲス氏は、1988年にその生涯を閉じ、今は娘のコンチ・ロドリゲス女史が四代目としてビダル家のワイン作りを引き継いでいます。小難しい話になってしまいましたが、伝統文化を守り抜くということは、そう簡単ではない中で、スペイン国王も認めたワイナリーのベルデホ。円熟した果実味を持つ、表情豊かな味わいの、2017年ヴィンテージが、2千円台で手に入るのは、お値打ちです。ルエダのベルデホの魅力に、どっぷりハマってみませんか♪ ■テクニカル情報■ 産地：スペイン北西部カスティーリャ・イ・レオン州バリャドリッド（DOルエダ）畑面積：70ha品種：ベルデホ100％樹齢：45年以上（樹齢100年以上のプレ・フィロキセラの苗木を植樹）標高：680メートル　気候：気候変動が多く雨が少ないため、乾地農法・ゴブレット仕立てで栽培。　土壌：鉄分を多く含む石灰岩、粘土が混合。地表を覆う小石は熱を吸収し、水はけを良くしています。【畑】標高が高く、厳しい大陸性気候で害虫やバクテリアを寄せ付けない痩せた土壌のため、農薬や化学肥料を一切使用しない完全な有機栽培が可能となっています。（有機農法を採用していますが認定は受けていません。）ベルデホは果粒の小さい葡萄で房も小さく、熟すのが遅いため、大量生産には向かない品種である上に、ラ・セカの土壌は痩せていて小石が多いため、極めて低収量です。このため畑は総面積70ヘクタールですが、マルティンサンチョの年間生産量は、僅か6万ボトル程。【醸造】手摘みで収穫し除梗した後、果皮を果汁に漬け込み果実のアロマを抽出。フリーラン果汁だけを使用し、アロマを損なわないよう厳密な温度管理の下で発酵させ澱引きした後、およそ一世紀に渡り使用されてきた伝統的な5000Lの大樽で熟成させ、瓶詰前に清澄。近年、樽の風味を引き出すため、多くの作り手が小型のバリックの使用を始める中、今もこの大樽を使用してワインを作っています。 ■2017ヴィンテージ情報■ 2017年は、近年で記憶される中で最も暑く乾燥したヴィンテージの1つとなりました。ベルデホは、このように暑く乾燥した土地の気候条件に非常に適した白ブドウ品種であり、マルティンサンチョの2017年は、非常に円熟した果実味を持つ表情豊かなヴィンテージに仕上がりました。 ■テイスティングコメント■ 外観はライトイエロー。豊かなミネラル香を湛えたレモンの果皮とグリーンアップルのピリリとしたアロマに仄かなハーブとフローラルな花の香りが複雑味を添えています。飲み始めは口当たり滑らかで厚みのある味わいですが、ミッドパレットでは次第にタイトで引き締まった味わいへと発展し、ほろ苦いレモンの皮とマルメロのフレッシュな果実味に仄かなアニスの風味が口内を満たし、豊かなミネラル香を湛えた心地良くクリアな後味が長く続きます。 INFORMATIONNameMartinsancho Angel Rodriguez Vidalブドウ品種ベルデホ100％生産者名アンヘル ロドリゲス ビダル産地スペイン／ルエダRegionSpain／Rueda内容量750mlWA-／Issue -WS-／Issue -※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating