櫻正宗（株） 1800ml 純米酒 櫻正宗 特別純米 宮水の華

商品名 櫻正宗 特別純米酒 宮水の華 1800ml 製造元 櫻正宗株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。商品名 櫻正宗 特別純米酒 宮水の華 商品名読み さくらまさむね とくべつじゅんまいしゅ みやみずのはな 製造元 櫻正宗株式会社 蔵元所在地 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5?10?1 原料米 兵庫県産山田錦100％ 使用酵母 - 精米歩合 65％ 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0?16.0度 酸度 1.5 種類(造り) 特別純米酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 醸造元の「櫻正宗」は、享保2年（1717）創業の蔵です。醸造に最も適していると言われ有名な「宮水」は6代目当主の山邑太左衛門が発見したものです。また、山邑太左衛門は、天保年間にひときわ精白の良い酒を江戸に送り、好評を博したと伝えられています。 協会1号酵母が採取されたのもこの蔵で、醸造の歴史に深いかかわりを持つ老舗の蔵です。その流れも受け、吟醸造りの取り組みも早く、骨格のしっかりとした灘酒らしい秋上がり型の酒です。昭和58年、灘の中堅蔵元でいち早く全国で金賞受賞を果たしました。 -味わいの特徴- 「櫻正宗 特別純米酒 宮水の華」は、酒造りに適した兵庫県産の「山田錦」を65%に磨き醸した、淡麗でやや辛口の純米酒です。 六代目山邑太左衛門による発見以来、宮水を知り尽くした蔵元が醸した思い入れの純米酒を一度お試し下さい。