貝印 関孫六 金寿 和包丁 出刃 180mm AK-1103 包丁

ギフトサービスについて　楽天国際配送対象店舗 （海外配送）　Rakuten International Shipping※こちらは【関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 180mm AK1103 貝印 (AK1103)[AK1103]】の商品ページです。商品画像や説明文には色違いやサイズ違いの商品情報が載っている場合がございますのでご確認ください。匠の知〜柄の高級感と、こだわりの手当たり〜鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 KAI独自の特殊技術「糸切刃」: 切れ味の良い刃に仕上げるため、ステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。小刃を細かい糸切刃にすることで、研ぎ直しがしやすくなっています。フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感を持ちつつ強度に優れた積層強化木を使用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げま[出刃 180mm AK1103]全長323×刃幅58×柄の高さ21mm/刃渡り180mm/板厚5mm/重量298g[出刃 105mm AK1100]全長224×刃幅40×柄の高さ20mm/刃渡り105mm/板厚2.5mm/重量100g[出刃 150mm AK1101]全長280×刃幅54×柄の高さ21mm/刃渡り150mm、板厚5mm/重量242g[刺身 210mm AK1105]全長345×刃幅33×柄の高さ20mm/刃渡り210mm、板厚2.5mm/重量133g[刺身 240mm AK1106]全長385×刃幅34×柄の高さ20mm/刃渡り240mm、板厚2.5mm/重量153g[刺身 180mm AK1104]全長315×刃幅33×柄の高さ20mm/刃渡り180mm、板厚2.5mm/重量119g■生産地:日本■素材・成分:刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃)口金:ナイロン(耐熱温度90℃)、柄:積層強化木■パッケージ:個別台紙商品特徴一覧和、包丁、貝印、金、st、シリーズ、貝印、AK1103、生活雑貨 → 食器・キッチン → 調理器具 → 包丁・ナイフ → 三徳包丁、4901601438574、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング▼関連商品はこちら。関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 105mm AK1100 貝印 (AK1100)関孫六 金寿 ST 和包丁 刺身 210mm AK1105 貝印 (AK1105)【関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 180mm AK1103 貝印 (AK1103)】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772※こちらは【関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 180mm AK1103 貝印 (AK1103)[AK1103]】の商品ページです。商品画像や説明文には色違いやサイズ違いの商品情報が載っている場合がございますのでご確認ください。匠の知〜柄の高級感と、こだわりの手当たり〜鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 KAI独自の特殊技術「糸切刃」: 切れ味の良い刃に仕上げるため、ステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。小刃を細かい糸切刃にすることで、研ぎ直しがしやすくなっています。フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感を持ちつつ強度に優れた積層強化木を使用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げま[出刃 180mm AK1103]全長323×刃幅58×柄の高さ21mm/刃渡り180mm/板厚5mm/重量298g[出刃 105mm AK1100]全長224×刃幅40×柄の高さ20mm/刃渡り105mm/板厚2.5mm/重量100g[出刃 150mm AK1101]全長280×刃幅54×柄の高さ21mm/刃渡り150mm、板厚5mm/重量242g[刺身 210mm AK1105]全長345×刃幅33×柄の高さ20mm/刃渡り210mm、板厚2.5mm/重量133g[刺身 240mm AK1106]全長385×刃幅34×柄の高さ20mm/刃渡り240mm、板厚2.5mm/重量153g[刺身 180mm AK1104]全長315×刃幅33×柄の高さ20mm/刃渡り180mm、板厚2.5mm/重量119g■生産地:日本■素材・成分:刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃)口金:ナイロン(耐熱温度90℃)、柄:積層強化木■パッケージ:個別台紙※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。※こちらは【関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 180mm AK1103 貝印 (AK1103)[AK1103]】の商品ページです。商品画像や説明文には色違いやサイズ違いの商品情報が載っている場合がございますのでご確認ください。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。