藤居酒造（株） 萬力屋 25° 1800ml （まんりきや）

藤居酒造株式会社の人気焼酎萬力屋 常圧蒸留、全麹ブレンドの 美味しさをとくとご覧下さい！ ☆藤居酒造株式会社 自然に恵まれた土地“野津町”で、豊かに実った麦・清らかな水を使い、上質の酒造りを常に追求する“藤居酒造”は、清酒・焼酎ともに県内外から高い評価を得ている蔵元です。平成11年にOCCPの“国際オーガニック認証”を取得、さらに12年には“ISO14001認証”を取得するなど、もの造りに対する環境整備にも意欲的に取り組んでいます。13年には山間に風情と神秘あふれる“洞窟貯蔵庫”を完成させ、「秘洞」をはじめとする様々な魅力ある商品を世に出すべく、多くの上質な原酒の貯蔵・熟成を進めています 。 ☆萬力屋 麦本来の旨さを引き出すため丁寧に常圧蒸留した麦焼酎を氷点で濾過し、更に味の奥深さとまろやかさを演出するために全麹仕立ての麦焼酎をブレンドしました。華やかで柔らかく飲み応えのある味わいをごゆっくりお楽しみ下さい。 【容量】　1800ml 【度数】　25° 【原材料】麦、麦麹 【産地】　大分 【蔵元】　藤居酒造株式会社 【他銘柄】豊後の里、城下カレイ自然に恵まれた土地“野津町”で、豊かに実った麦・清らかな水を使い、上質の酒造りを常に追求する“藤居酒造”は、清酒・焼酎ともに県内外から高い評価を得ている蔵元です。平成11年にOCCPの“国際オーガニック認証”を取得、さらに12年には“ISO14001認証”を取得するなど、もの造りに対する環境整備にも意欲的に取り組んでいます。13年には山間に風情と神秘あふれる“洞窟貯蔵庫”を完成させ、「秘洞」をはじめとする様々な魅力ある商品を世に出すべく、多くの上質な原酒の貯蔵・熟成を進めています 野津の山奥に洞窟を所有していて、その洞窟は、年間平均気温 12度〜15度程度と安定しています、その中に、この豊後の里の麦焼酎原酒が熟成の時を刻んでいます。遠赤効果の高いと言われている素焼きの甕をわざわざ使用して、約1年以上の長期貯蔵をすることで、麦の旨味をより引き出しています。 1929年10月生まれで76歳の大ベテランで、大分県の清酒造り130年の歴史と伝統を今に受け継ぐ小川 登 杜氏です、また麦焼酎の本場大分県の焼酎造りにおいても、その製造技術を遺憾なく発揮していて、繊細な麹造りやもろみ造りの温度管理等の醗酵技術にこだわりを持って臨んでいます。