（株）バイオテックジャパン たんぱく質 1/25プチ越後ごはん 118g 2

こんなにふっくら！たんぱく質を1/25の量に低減した低たんぱくごはんです！植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質を普通のごはんと比べて1/25(1パック当たり0.13g)まで調整しました。プチタイプは便利な分割タイプです。少量がお好みの方は1パック、もう少し食べたい方は2パックとお好みに合わせて召し上がっていただけます。1パック200kcalに調整してありますので、栄養計算もらくらくです。また経済的な商品で、当社比で1食当たりのコストダウンを実現しました。 便利でお得なプチタイプ是非ご利用ください。 消費者庁許可 病者用食品 低たんぱく質食品 腎疾患患者用食品 ●許可表示：本品はたんぱく質の摂取制限を必要とする腎疾患等に適した食品です。 ●接種上の注意：本品は医師からたんぱく質摂取制限の指示を受けた場合に限りご使用ください。食事療法の素材として適するものであって、多く摂取することで疾病が治癒するものではありません。医師、管理栄養士等と相談し、指導を受けてご使用ください。 内容量：129g×2カップ（1個当り）×20個 ・電子レンジもしくは熱湯で簡単加熱調理 ・1カップ当り、たんぱく質は0.13g ・たんぱく質調整食品 ・賞味期限　製造日より6ヶ月 商品説明 名称 包装米飯（白米） 原材料名 うるち米（国産）/酸味料 内容量 129g×2×20 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者 株式会社バイオテックジャパン新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112 栄養成分 エネルギー 200.0kcal たんぱく質 0.13g 脂質 0.3〜0.9g 炭水化物 48.6g 食塩相当量 0.003〜0.007g カリウム 0mg カルシウム 5mg リン 16mg【メーカー直送・送料無料】バイオテックジャパン たんぱく質調整食品 1/25プチ越後ごはん(129g×2×20パック)【消費者庁許可　病者用食品　低たんぱく質食品　腎疾患患者用食品】（特別用途食品　腎臓病） 植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質を普通のごはんと比べて1/25(1パック当たり0.13g)まで調整しました。 たんぱく質を極限まで低減させたごはんになります。たんぱく質が少なくても、ごはんがつぶれたりせず一粒一粒がしっかりと立っています。 お米本来の旨みに、植物性乳酸菌の発酵による旨味が付与した越後のごはんは低たんぱくごはんだと忘れてしまう仕上がりに。 当社独自のふっくら二段炊き製法で炊き上げた自慢のごはんを是非召し上がってください。 プチタイプは便利な分割タイプです。少量がお好みの方は1パック、もう少し食べたい方は2パックとお好みに合わせて召し上がっていただけます。1パック200kcalに調整してありますので、栄養計算もらくらくです。 また経済的な商品で、当社比で1食当たりのコストダウンを実現しました。 便利でお得なプチタイプ是非ご利用ください。 消費者庁許可　病者用食品　低たんぱく質食品 ●許可表示：本品はたんぱく質の摂取制限を必要とする腎疾患等に適した食品です。 ●接種上の注意：本品は医師からたんぱく質摂取制限の指示を受けた場合に限りご使用ください。食事療法の素材として適するものであって、多く摂取することで疾病が治癒するものではありません。医師、管理栄養士等と相談し、指導を受けてご使用ください。 当社独自の植物性乳酸菌を使った発酵熟成法により、お米のたんぱく質を低減しました。 ふっくら2段炊きで一粒一粒がしっかりしており、お米本来のおいしさと香りがそのまま生きています。 越後ごはんがおいしい理由 植物性乳酸菌発酵熟成法 乳酸発酵とは、乳酸菌の働きを利用して、食べ物のおいしさや保存性、健康機能を高める方法です。 越後シリーズは、自然界に数多く存在する乳酸菌の中からお米のたんぱく質を除去するのに適切な菌を選びました。その乳酸菌を使った独自の『植物性乳酸菌発酵熟成法』により、じっくりとお米を発酵させて丁寧にたんぱく質を取り除いています。この方法が、越後シリーズの美味しさの秘密です。 ふっくら2段炊き たんぱく質を除いた米をより美味しく炊き上げる当社独自の炊飯製法です。 除たんぱくした米はごはんの骨格であるたんぱく質が低減されている為、普通のごはんと同じように最初から水を加えて炊くと、米の表面が糊になり美味しく炊けません。ふっくら2段炊きは、お米の表面を一気に炊飯してべちゃつきが無いようにする1段目と、じっくりとお米の芯まで炊き上げる2段目。炊き方を変えて2回炊飯することで、ふっくらとした越後のごはんが出来上がります。