VitaCraft ペティート片手鍋 1.1L

無水調理・無油調理可能！レパートリーが広がる、一生モノのお鍋♪ギフトにも最適！3?5営業日で発送＊詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント♪】インテリア・雑貨の定番！「いいお鍋」の代名詞、ビタクラフト。何を隠そう、私もビタクラフト愛用者なんです♪結婚祝いにもらったわが家のビタクラフトは、カレーやスープ、筑前煮、肉じゃが、etc・・・料理の時にはいつも大活躍してくれます。この冬、土鍋が割れてしまったわが家では、鍋ものの時にも代打：ビタクラフトでした(笑)最初は使い方がよくわからなくて、普通のお鍋と同じように使っていたのですが入れたお肉や玉ねぎがくっついたりしてしまいました。ただ、ちゃんと説明書を読んでなかっただけなんですが・・・。だから、ビタクラフトを初めて使う方に大切なコツを教えてあげます！1）炒める時の見きわめ→水滴を落として、鍋の中でコロコロ転がったらOK！2）煮る時の注意→強火にしすぎると、取っ手が焦げちゃうので注意！(笑)ビタクラフトは熱効率がものすごくいい！だから弱火調理で充分なんです。さらに、無水・無油調理ができるからとってもヘルシー。水滴を落として、その水滴が鍋の中でコロコロ転がるまで待ったら油なしでもお肉がくっつきません♪料理があまり得意でない私でも、焦がさず上手にお料理ができるのでほんと重宝してるんです。コレはまさに一生モノ！ご自宅用はモチロン、大切なお友達へのプレゼントにしてもゼッタイ喜ばれます！実際、私がそうでしたからね?！ほんと、オススメです♪■ポイント1 ： 無水・無油調理ができるヒミツはベイパーシール！ビタクラフトは、本体とフタがピッタリ合うように作られています。ビタクラフトで調理中に発生する水蒸気が膜（ベイパーシール）になり、調理に不必要な蒸気や圧力を逃がし、必要なものを閉じ込めてくれるんです。つまり、ベイパーシールのおかげでおナベの中はいつも最適な温度・圧力に。だから、野菜の持つ水分だけで調理する無水調理、肉類が持つ油分だけで調理する無油調理が可能なんです！いつもの料理がヘルシーになるので、メタボリックが気になるお父さん、ダイエット中のお母さんにもウレシイですね♪■ポイント2 ： どんなコンロだってOK！オール熱源対応♪高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選びません。ガス火はモチロン、200VまでのIH電磁調理器、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターだって使えます。せっかく買っても使えない・・・。なんてことはありません♪■ポイント3 ： 弱火で調理。だから経済的♪全面多層構造のビタクラフトは、熱の効率性や伝導性がものすご?くイイんです。鍋底にあたった熱はすばやく側面にも均等に伝わります。 だから、調理は中火で過熱、沸騰したら弱火が基本。また、保温性にも優れている上、独自のベイパーシール効果で、調理時間が大幅に短縮されます！ちょっと高いビタクラフトですが、ガス代や電気代が節約できるから、元は充分取れるはず！？ ■ポイント4　：　ビタミンを逃さない。それが、ビタクラフト！ビタクラフトの「ビタ」はVitamin(ビタミン)の「ビタ」、「クラフト」はCraft(作る)の「クラフト」。もちろん、お鍋でビタミンを作ることはできませんが、「ビタクラフト」はその名のとおりビタミンを逃さず調理できる、という意味なんです。実際、ビタミンやミネラルがたくさん含まれた野菜も、たくさんのお湯で茹でてしまうとその多くがお湯の中に逃げてしまうそうです。ビタクラフトはほんのわずかの水分で茹でることができるので、ビタミンやミネラルが流れ出ることなく栄養たっぷりの野菜を食べることができるんです！ビタクラフトはマルチプレーヤー。お鍋としての通常の用途である「煮る」「茹でる」はモチロン、ご飯を炊いたり、少量の油で揚げ物ができたり、果てはケーキまでおいしく焼けてしまうんです！残念ながら、私はビタクラフトでケーキを焼いたことがないのですが、同僚のスタッフの話だとかなり本格的なスポンジケーキが焼けるらしいです・・・。他にも茶碗蒸しなどの蒸し物、焼きそばやオムライス、卵焼きだってできちゃう！ほんとにスゴいお鍋です。私も、もっとビタクラフトを活用して料理のレパートリーを広げようと思いますッ！サイズ(mm)【箱サイズ】幅220×奥行340×高さ125その他【対応熱源】200V/IHまでの電磁調理器・ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター【板厚】2.5mm【保証期間】10年【その他】こちらの商品は正規輸入品です。材質・原材料ステンレス・アルミ5層構造重量・内容量【重量】1330g【容量】1.1L生産国アメリカメーカービタクラフトキッチン>調理器具