上野砂糖（株） 上野 焚黒糖(加工黒糖) 500g

プロも御用達 1913年(大正2年)創業の黒糖メーカー 上野砂糖複数個、ご購入時配送方法を変更する場合がございます(送料無料)★伝統の味　上野の焚黒糖　*アレルギー物質は使用しておりません。使いやすい粉状タイプの焚黒糖（加工黒糖）。 独自の製法と独自のブランドでとても食べやすい味です。◆使用する黒糖の品質を確認し、原料糖とともに溶解・ろ過・加熱などの加工を行うことで、安全で安心な製品に仕上げています。◆黒糖には産地や年度によって風味や味・色などの品質にバラツキがありますが、焚黒糖には独自のブレンドによる深い味わいと美味しい風味、さらに安定供給の実績から長年多くのお客様に高い評価をいただいております。・フード・アクション・ニッポン アワード2011　 プロダクト部門 優秀賞受賞 ・「大阪産（もん）名品」認定商品・「G20大阪サミット」ワーキングランチのデザートメニュー「黒糖ショコラ餡 チェリーといちじくのコンフィチュール」に原材料として採用されました。 ・ISO9001:2015　HACCP　認証取得 焚黒糖は上野砂糖株式会社の登録商標です。商品番号90545商品名焚黒糖(粉状加工黒糖) 500g×1袋JANコード4970147905406入数1袋原材料原料糖(さとうきび(徳之島産))、黒糖栄養成分表（100g当たり）・エネルギー・・386Kcal・たんぱく質・・0.9g・脂質・・・・・0g・炭水化物・・・95.5g・食塩相当量・・0.04g・カルシウム・・169mg・鉄・・・・・・1.8mg・カリウム・・・445mg・マグネシウム・43mg*アレルギー物質は使用しておりません。保存方法直射日光の当たらない場所に保存下さい。製造者上野砂糖株式会社 大阪府大阪市浪速区塩草3丁目6番3号 お菓子・スイーツ・パン・中華・和食・フレンチ・イタリアン等様々なお菓子作りやお料理に！ コーヒー・紅茶・ホットミルク・ジュース・スムージー等の甘味料として！ ※固形や成形の場合は、そのままお菓子やお茶請けとしてもお召し上がり頂けます。 ＜こんなお客様にご利用いただいいております＞ 女性 男性 母 父 彼氏 彼女 結婚 料亭 板前 プロ 料理好き 料理上手 料理研究家 有名シェフ 料理人 ＜こんな用途で活用する人が多いです＞ ホームパーティー 家庭料理 お茶請け 栄養補給 スポーツの合間、お仕事の一服、珈琲や紅茶などの飲み物の甘味料 ＜こんな時にもご利用可能＞ ・煮物に加えるとコクと照りが増し、魚の煮つけでは魚の臭みを和らげる効果もあります。 ・カレーの隠し味に加えるとコクが増します！ ・黒糖と生姜をお湯で溶かせば生姜湯が簡単に作れます。 ・黒豆を煮ると風味豊かな味わいに！ 他にも・・・ 黒糖蒸しパン 黒糖生姜 黒糖しょうが 黒糖タピオカ 黒糖パン 黒糖梅酒 黒糖タピオカミルク 黒糖タピオカラテ 黒糖わらび餅 黒糖くるみ 黒糖プリン 鍋 鍋パーティ 牛肉 すきやき 今半 すき焼き 調味料 煮物 焼きなす おでん たれ タレ 煮魚 煮付け ダルゴナコーヒー フレンチトースト 黒糖プリン 梅シロップ 台湾風カステラ タピオカドリンク ホットケーキ クッキー 豚の角煮 ナスの煮浸し 筑前煮 いかなごのくぎ煮 焚黒糖は普段お使いのお砂糖同様にご使用いただけます。 料理の種類は数え切れず、是非ご自分のレシピにお試し下さい。 ＜商品の特徴（よく言われること）＞ 食べ物 食品 人気商品 万能 健康 高級 贅沢 本格限定 お取り寄せ 旨味 コク 和風 洋風 伝統 こだわり 拘り ミネラル カリウム 塩分排出 無添加 ◆黒糖（こくとう）とは？？ さとうきびの搾り汁をそのまま煮詰めて砂糖にしたものです。 濃厚な甘さと、強い風味が特徴で、国内では主に沖縄県の離島や鹿児島県の南西諸島などで作られています。 上野砂糖では沖縄黒糖で最も生産量が多い【多良間島産】の黒糖を原料としてメインに使用しており、その黒糖をもっと食べやすくて使いやすく加工しているのが焚黒糖（たきこくとう）です。 ◆上野砂糖が作る焚黒糖（たきこくとう）とは？？ 大正2年の創業以来100余年に渡り培った製法で、沖縄黒糖を主とした黒糖に原料糖（白いお砂糖の原料になる砂糖）をブレンド、溶解、ろ過し不純物の除去を行い、120℃以上の高温で4分以上焚き上げて製造しております。 独自の製法と独自のブレンドで、とても食べやすい味です。 加工黒糖での黒糖使用割合は、業界基準で製品重量に対して5%以上と決められていますが弊社の焚黒糖は【40％以上】と黒糖を豊富に使用して作られております。 【同商品の他のラインナップ】 ●焚黒糖MINI[加工黒糖]　50gX3袋 ●焚黒糖MINI[加工黒糖]　50gX4袋 ●焚黒糖MINI[加工黒糖]　50gX10袋 ●焚黒糖MINI[加工黒糖]　50gX20袋 ●焚黒糖[加工黒糖] 500g×10袋 ●焚黒糖[加工黒糖] 500g×20袋 ●焚黒糖成形タイプ [加工黒糖]　300g×10袋 ●焚黒糖成形タイプ [加工黒糖]　300g×20袋 ●焚黒糖 粉状[加工黒糖] 300g×1袋 ●焚黒糖 粉状[加工黒糖] 300g×2袋 ●焚黒糖 粉状[加工黒糖] 300g×10袋入 ●焚黒糖 粉状[加工黒糖] 300g×20袋入 ●焚黒糖 粉状[加工黒糖] 500g×1袋入 ●焚黒糖 粉状[加工黒糖] 500g×10袋入 ●焚黒糖 粉状[加工黒糖] 500g×20袋入 ●焚黒糖[加工黒糖]災害備蓄用100g×1袋 ●焚黒糖[加工黒糖]災害備蓄用100g×2袋 ●焚黒糖[加工黒糖]災害備蓄用100g×10袋 ●焚黒糖[加工黒糖]災害備蓄用100g×20袋 ●焚黒糖こつぶ[加工黒糖]　80g×20袋 ●焚黒糖小粒[加工黒糖]　200g×10袋 ●焚黒糖小粒[加工黒糖]　200g×20袋 ----関連キーワード---- ダルゴナコーヒー フレンチトースト 黒糖プリン 梅シロップ 台湾風カステラ タピオカドリンク ホットケーキ クッキー 豚の角煮 ナスの煮浸し 筑前煮 いかなごのくぎ煮 黒糖蒸しパン 黒糖生姜 黒糖しょうが 黒糖タピオカ 黒糖パン 黒糖梅酒 黒糖タピオカミルク 黒糖タピオカラテ 黒糖わらび餅 黒糖くるみ 鍋パーティ 牛肉 すきやき 今半 すき焼き 調味料 煮物 焼きなす おでん たれ タレ 煮魚 煮付け 食べ物 食品 人気商品 万能 健康 高級 贅沢 本格限定 お取り寄せ 旨味 コク 和風 洋風 伝統 こだわり 拘り ミネラル カリウム 塩分排出 無添加 女性 男性 母 父 彼氏 彼女 結婚 料亭 板前 プロ 料理好き 料理上手 料理研究家 有名シェフ 料理人伝統の味、上野の焚黒糖 大正2年の創業以来100余年に渡り培った製法で、沖縄黒糖を主とした40％以上の黒糖を使用し、原料糖（白いお砂糖の原料になる砂糖）をブレンド、溶解、ろ過し不純物の除去を行い、120℃以上の高温で4分以上焚き上げて製造しております。 黒糖とは、濃厚な甘さと、強い風味が特徴で、国内では主に沖縄県の離島や鹿児島県の南西諸島などで作られています。 上野砂糖では、多良間島産の黒糖を原料としてメインに使用しており、その黒糖をもっと食べやすく、使いやすく加工しているのが焚黒糖（たきこくとう）です。 ミネラルは、毎日のお砂糖で 高品質な黒糖は、ミネラル成分が豊富。 お子様のおやつや、夏場は熱中症、冬場の冷えや浮腫み防止として、お手軽なミネラル補給に適しています。 黒糖で照り出しや、コク、深みを お料理や甘味料として使いやすい粉末状タイプ、美味しい黒糖をご賞味下さい。 上白糖や三温糖と同じようにお料理やお菓子作りの調味料として、また飲料の甘味料としてお使いいただけます。 プロからも愛される こだわりの品質 当社の製品は、多くのレストラン、パティスリー、洋菓子店、和菓子店、菓子メーカー等でご愛用いただいております。 業務用サイズも豊富に取り揃えておりますので、お好みの形状のものをお選びいただけます。 「G20大阪サミット」ワーキングランチのデザートメニュー「黒糖ショコラ餡 チェリーといちじくのコンフィチュール」に原材料として焚黒糖(粉状)が採用されました。