（株）田辺金具 田辺金具 銅玉子焼関東型 24cm 0736

熱伝導が良いので、微妙な熱加減の調整に最適！●上手く焼くコツ ・鍋を弱火でじっくり熱し、油がよく馴染んでから玉子を流し込んでください。・熱伝導が良いので、火が強いとすぐに空焚きの状態になります。必ず弱火でご使用下さい。 ●お手入れ方法 ・使い始める前に、製造中に付いた油や臭いを取るため、家庭用洗剤で汚れを落として下さい。 それ以降は、キッチンペーパーなどで内部を拭き取り、薄く 油を引いてしまってください。 ・調理したものを長時間鍋に保存しないで下さい。出来上がったら他の器に移してください。 　（銅は塩分、酸気に敏感で調理したものを長く入れておくと緑青の発生の原因になります。） 　 サイズ 約W240×D240×H39mm 材質 本体：銅持ち手：天然木 表面加工 外面：焼付け塗装 内面：錫熔着手引 原産国 日本銅は熱伝導が良いから卵焼きもふわんふわんに焼けます。 関東風は正方形タイプ、関西風は長方形。 お好みに合わせてお選びください。