カマルグ ペルル ド セル 125g 12個 調味料

カマルグの中でも最高品質の地中海の海水の結晶。味のアクセントに。 125g 塩 ソルト 食塩 saltDetail 【名称】 カマルグ（CAMARGUE） PERLE DE SEL DE CAMARGUE カマルグ フルール・ド・セル（旧名カマルグ ペルル・ド・セル） 【原産国】 フランス 【内容量】 125g 【容器】 紙筒 【保存方法】 湿気を避けて保存してください。 【商品詳細】 地中海の海水を塩田に弾き、はじめに塩田の水面に 現れた結晶を伝統に習って手作業で採取しました。 カマルグの中では最高品質。 料理の仕上げにふりかけて、味のアクセントに。 【店長の声】 カマルグの塩は「トマトに最も合う塩」といわれています。 だからグロ・セルで茹でて、トマトのソースの味付けは セルファンで、食卓の上には小さな入れ物に ペルル・ド・セルを置き、最後の味の〆に 好みでかけて食べる・・・。 こんな風に使い分けるのがレストラン。 ミネラルが豊富で雑味があるのが天然塩の持ち味。 カマルグは、幾分シャープなので、ステーキや 油分の強いもの、酸味のあるものなどにどうぞ この商品を多数ご注文の場合、宅配便の重量等の規定に基づき送料が加算される場合があります。 必ず当店の「配送について」のページをご一読の上、御注文頂きます様お願い申し上げます。   カマルグの塩シリーズ ●ペルル・ド・セル 価格：970円 ●グロ・セル 価格：410円 ●セル・ファン 価格：500円 >>いわてや店長のこだわりのお塩シリーズはこちら >>オリーブオイル一覧はこちら こちらもいかがですか？ >>生ハム一覧はこちら