Ed. Wusthof Dreizackwerk KG WUSTHOF ウィストフ クラシック 14cm

3点鋲のクラシカルなナイフシリーズです！ ドイツ・ゾーリンゲンのウイストフ（ヴォストフ）社製！継ぎ目の無い衛生的なハンドルで、手にフィットする握りやすさが特徴の、クラシックシリーズです。切れ味の鋭い刃はメンテナンスも容易です。プロの厨房でもご家庭でも幅広くご愛用いただけます。 肉、魚、野菜、何にでも使える万能包丁です。ウィストフの三徳包丁は、刃のくぼみに空気が入り、切り離れが大変良いです。包丁と食材の抵抗が少ないのですべりが良く、薄切りややわらかい食材を切るのに適しています。 ウィストフ商品一覧はこちら≫ 素材 刀身：クーロムモリブデンバナジウム鋼、取手：樹脂（耐熱温度：100℃） サイズ 全長：25cm、刃渡り14cm 重量 114g 原産国 ドイツ  1814年、刃物の産地として名高いドイツ・ゾーリンゲンにて創業された老舗ナイフブランド。今では数少なくなった「メイド イン ゾーリンゲン」を守り続けています。ヴォストフのすべての商品には別名「ドライザック」と称される三ッ鉾のロゴがついており、そのロゴは商品のフォルム、機能、確固たる品質の証となっています。卓越した技術と堅実なもの作りから生み出されるナイフの数々は、ドイツ国内ではもちろん、世界中で愛用されています。