Grace Manufacturing Inc. 2051100 マイクロプレイン ボックスグレーター MP-200

使い勝手の良い3種のグレーダーとスライサーが1つになった業務用のボックスグレーダー●アメリカの木工ヤスリメーカーがその独自の技術で作った鋭い刃は、そのひとつひとつに“刃つけ”がされており、たくさんの小さなナイフが様々な食材をスムーズに削りとる ●切れ味が良く、目詰まりしないので水洗いもカンタン。スポンジで洗えるので後始末が楽々 ●使い勝手の良い3種のグレーダーとスライサーが1つになった業務用のボックスグレーダー ●ゼスター刃は細目。チーズはもちろん生姜やニンニクなど幅広く使える。チーズはもちろん、ニンニク、玉ねぎ、人参、オレンジの皮、ナツメグなど、刃の上で軽く滑らすだけで、カンタンにおろせる。生姜は通常のこってしまう繊維ごと細かくするので、食感が良くなる ●ミディアムリボン刃は荒目。往復でおろせる両刃タイプで、すばやくたくさんおろせる。ソフトチーズ、コールスローサラダや餃子の具づくりにも活躍する ●ラージゼスター刃は荒いタイプ。ソフトチーズや野菜のカッティングにも使える ●ブレード（刃）を保護するカバー付き サイズ：全長26.5×幅12×奥8.0cm　　約425g 材質（卸刃）：ステンレススチール 材質（ハンドル）：エラストマー 材質（カバー）：ポリカーボネート 製造国：アメリカ　（組み立て：メキシコ） 付属：プラスチックハードカバー メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています使い勝手の良い、「ゼスター」、「ラージゼスター」、「ミディアムリボン」のグレーター刃と、 スライス用の「スライサー」刃をそれぞれ4面に配置。いろいろな用途で使い分けができます。