荒井清 青酎 麦 25度 1800ml

即納【今なら、金額に関係なくよりどり6本で送料無料(北海道を除く)】【3年間熟成させた青ヶ島が育んだ豊潤でまろやかな香り高い個性的な青酎麦】プレミアム焼酎芋焼酎　（限定酒）　青酎 池の沢　青酎麦　25度　1800ml　内容量1800ml度数25度商品特徴日本で一番人口の少ない村で造られる幻の焼酎「あおちゅう」と呼ばれる焼酎は、同一銘柄なのに、杜氏によって味が異なる何やら謎めいた焼酎。全国の中でも、こんな蔵元は青ヶ島だけかもしれません。伝統製法による味わいから、最新機器導入による洗練された味わいまで幅広く取りそろえています。 さつま芋・麦をそれぞれ分けて蒸留しバランスよくブレンドした商品です。やわらかな、香ばしい麦の香りが愉しめる麦焼酎です。フルーティーな香りがします。口に含むと、まず麦の甘みが広ります。青ヶ島の風土が育んだ豊潤でまろやかな、とても香り高い麦焼酎です。　自己主張する青酎の伝統を受け継いだ青ヶ島村の逸品です。 香ばしい麦の香りは割り水いたしましても残ります。熟成させたしっかりした味わいをお楽しみ下さい。ロック・水割り・お湯割り・お好みでお愉しみ下さい。原材料麦・麦麹　(国産麦使用)　麹:黒飲み方ストレートがお勧めです。製造元 青ヶ島酒造 保存方法高温多湿、直射日光は避け保存してください。※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●麦焼酎「青酎麦の3年間貯蔵された麦焼酎です。麦焼酎「青酎麦」の25度の1800mlバージョンです。世界一ソムリエ田崎真也氏も大絶賛！『dancyu』掲載の幻の焼酎・青酎麦！！焼酎ハンターが追う幻の焼酎、「青酎麦」！！「青酎」はもともと、島の人たちの家庭内で造られ消費されていたもの。　なので、生産量は多くありません。　焼酎好きにとってはクセになる味。この幻の焼酎、みかけたら、躊躇せずに手に取って下さい！青ヶ島の風土が育んだ豊潤でまろやかな香り高い個性的な麦焼酎です。　 人口170名ほどの小さな島には、「青酎」とよばれる焼酎を造る杜氏が10名ほど！います。どの杜氏が造った焼酎でも「青酎」と呼ばれ、ラベルには杜氏の名前がついています。島内で唯一、白麹を使って二段仕込みで造られています。芋と麦の焼酎が造られていますが、通常の二段仕込みの他、どんぶり仕込と呼ばれる、原料と麹と水を一気に仕込んでしまう製法を行っている杜氏もいます。同じ名前の焼酎なのに、杜氏によって全く別の顔を見せてくれる「青酎」度数は通常の25度と35度とあり、その味わいは、個性的で強烈！ただ、これが焼酎好きにとっては、なんともクセになる味わいなのです。 ◇◇　【東京伊豆諸島最南端、活火山の島、青ヶ島。】　◇◇青ヶ島に行くには、同じく離島の八丈島から一日一往復しかないヘリコプター、または船で渡るしかないそうですが、青ヶ島の周りは断崖絶壁のため、船が停泊することができないそうで、船は島のクレーンで上げ下げされます。またヘリコプターも天候によっては飛ばない事もあるため、島は大自然と独特の文化が保たれています。東京の南358キロ、八丈島から68キロの洋上、伊豆諸島最南端に位置する青ヶ島は、緯度からいえば九州の宮崎県とほぼ同じ。　島全体を黒潮暖流の流れに包まれ、年間平均気温では東京はもちろん宮崎県よりもいくらか高く、一年を通じて10?25℃と温暖な気候です。　ただ、青ヶ島の集落がいずれも標高250m以上にあるため、いったん島に上がれば八丈島などほかの島々よりやや涼しく感じられます。　そのほか、湿度が年間平均85％と伊豆諸島のなかで特別高いことが、青ヶ島の気象を特徴づけています。　春特有の嵐や梅雨、秋の台風には注意が必要です。