アリサン（有） アリサン グルテン 200g

小麦のたんぱく質を集めた粉です。製パンやコーフー作りに。パン種に使うと発酵を促進し、ふっくら、しっとりしたパンが出来上がります。また水で練ったものを蒸してコーフーができます。※本製品工場では、小麦、そば、乳製品を含む製品を製造しています。原材料：小麦グルテンアレルゲン：小麦賞味期限：（製造日より）6ヶ月生産国：アメリカ販売元：アリサンメーカー紹介：アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。