ザッカワークス turk ターク クラシックフライパン 28cm 2

熟練の職人による つなぎ目のない一体型の鉄フライパン⇒turk タークの商品一覧はこちら☆turk ターク 1857年ドイツの鉄製品製造の中心地にアルバート=カール・タークがターク社を創業しました。代々技術を受け継ぐ職人により、銑鉄を何度も叩いて成型し鍛造で仕上げています。使い込むほどに馴染む無骨で荒々しい佇まいのフライパンは適切なお手入れで半永久的に使えます。 半永久的に使え、使い込むほどに味わいが増すフライパン【クラシックシリーズ】 銑鉄を高温で加熱し一枚の鉄板を何度も叩いて成型しているフライパンは、つなぎ目のない一体型。強靭で衛生的なので、お手入れ次第で半永久的に使えてとっても優秀！ 大量生産品とは異なり、専用の機械とそれを扱える職人さんたちが、100年以上変わらずに受け継いできた技術によって時間をかけて仕上げた逸品。 熱伝導性が高く、蓄熱性に優れている鉄フライパンなので、じっくりと安定した調理が可能。肉汁たっぷりなステーキやシャキシャキの野菜、卵焼きやパンケーキ、トーストなど使い勝手抜群！ お野菜はじっくり焼くとまんべんなく水分が抜けて塩コショウだけでも美味しく調理が可能！28cmの大きめなフライパンなら、お野菜を広げて焼けるので、とっても便利♪ キッチンでも違和感なく使えて調理の幅が広がりますね♪調理をした後にそのままお皿代わりにも使えてワイルドでオシャレ！ アイテム クラシック フライパン 28cm（モデルNo.：65528） サイズ（約） 全長：52.5cm / 直径：28cm※ 公式サイトサイズ記載。 素材 銑鉄 商品について 大量生産品とは異なり、手作り品のため、サイズや重量に多少の個体差があります。 掲載画像に付いている丸いブランドシールは輸入時から付いていない場合があります。 初めてお使い頂く前に、必ず「焼き慣らし（シーズニング）」を行ってください。「焼き慣らし（シーズニング）」の方法は詳細画像でご確認下さい。 一部錆びがある場合がございますが、焼き慣らし（シーズニング）で落とすことができます。 製造後は食用のオリーブオイルを塗った状態で出荷されており、ラッカーコーティングは施されておりません。 「焼き慣らし（シーズニング）」を行うときはガス火（または焚火）を推奨致します。 直火（ガス火・焚火など）・電磁調理器(IH100〜200V対応)・オーブン使用可能。食器洗浄機、電子レンジ使用不可。 調理中は持ち手部分が大変熱くなります。ミトンやタオル、布巾などをご使用ください。やけどなどの危険性がございます。 ご使用後は洗剤を使用せずに、ぬるま湯とたわしなどを使用し汚れを落とした後軽く拭いて、火にかけながら完全に水気を飛ばして冷めてから収納してください。 調理をする前は、必ず油を引いて下さい。 海外からの直輸入品の為、保証等はございません。 製造工程上、シミや汚れ、色むら、擦れがある場合がございます。これらは、メーカーの品質基準をクリアしたものとして、返品・交換に対しての「不良・破損」などの対象にはなりません。 仕様が予告なしに変更する場合がございます。 光の加減・パソコンの設定により、カラーが実際の商品と若干異なることがございます。