貝印 鉄フライパン 20cm ファイバーライン 加工 DY-5026

食材の旨みを引き出す凹凸加工の鉄製フライパンサイズ約 全長39.5×奥行20.8×高さ12（cm）内容量1個材質本体：鉄（透明シリコン樹脂塗装）取っ手：天然木取付金具：アルミダイキャストカシメビス：鉄生産国日本製備考IH（200V）・ガス両対応商品区分フライパンカテゴリから探す●くっつきにくいファイバーラインの凹凸加工で、食材の旨みを引き出す鉄製炒め鍋です。●凹凸加工が食材を点で支え、油なじみも早くこびりつきにくいのが魅力です。●お弁当やおつまみ作りにちょうどいいミニサイズ♪●熱した鉄板に食材を入れても冷めにくく、熱を素早く食材に伝えるので、食材の旨みを閉じ込めて香ばしく仕上げることができます。【意外と簡単！鉄フライパンの扱い方】1、余熱する。中火にかけて少し煙が出てくるまで空焼きします。熱することでこびりつきを抑えることができます。2、油を少し多めに入れ、全体に広げ鍋になじませます。3、熱伝導の良い鉄鍋で強火で勢いよく焼き、食材の旨みを閉じ込めます。4、使用後は油膜を落とさないように、洗剤は使わず、熱いうちに湯で洗い火にかけ、完全に乾かして保管します。5、焦げ付いたときはクレンザーと金属たわしでこすり落とします。十分洗い流し、火にかけ、完全に乾かしてから油を薄く塗って保管してください。くっつきにくく油馴染みの良い凹凸加工食材の接地面は細かい凹凸になっていて、食材を点で支え、油馴染みが早くこびりつきにくい加工が施されています。お弁当や朝食作りに便利なミニサイズ一人暮らしの方の一品や、朝食など少量のおかず、お弁当のおかずやおつまみ作りにも便利です。フライパン　マーブル加工　26cm　IH対応　PFOAフリー排気口カバー　タワー　tower　伸縮タイプ　棚付き排気口カバー　ホワイト 水切りラック　突っ張り　つっぱり　かたづく　キッチン収納　水切りバスケット　ふきん掛け　ステンレス製米びつ　シンク下米びつ　密閉　タワー tower　5kg　計量カップ付き関連キーワード：炒め物 焼き物 お手入れ簡単 お手入れかんたん お手入れカンタン LH998 【鉄製_iron_調理器具】