梅乃宿酒造（株） 月うさぎ 瓶 300ml

商品名 梅乃宿 月うさぎ ナチュラル 微発泡酒 300ml 製造元 梅乃宿酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。商品名 梅の宿 月うさぎ ナチュラル 商品名読み うめのやど つきうさぎ なちゅらる 製造元 梅乃宿酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県葛城市東室27 原料米 酒造好適米 使用酵母 自家製酵母 精米歩合 - 日本酒度 - アミノ酸度 - アルコール度 6.0度 酸度 - 種類(造り) 清酒（その他雑酒） 保存方法 冷暗所 -蔵元のご紹介- 醸造元「梅乃宿酒造」は、創業は、明治26年の蔵元です。「少量高品質」を第一にコツコツと大和の地酒を手造りし続け、昭和54年には吟醸酒造りの製造に切り替え、高品質高付加価値と商品の安定的製造および「飲んで旨い酒造り」を目指しています。また、蔵の庭にある樹齢300年余りの梅の古木にウグイスが飛来してさえずる様を見て「梅乃宿」と命名されました。 吟醸酒作りを中心に年間約1500石を生産し、定番商品は18銘柄とそのほかに「しぼりたて」など季節に応じた限定商品も生産しています。「備前雄町」「山田錦」を中心とした酒造好適米を用いて自家製米による高精白を行っています。 よって蔵平均の精米歩合は約52％とほぼ半分まで磨き上げ、葛城山系の伏流水を仕込み水に、南部流の技で全て手造りで醸す酒はやわらかくきめ細かな味わいが特徴です。 -商品の特徴- 今でこそ複数の蔵元で出荷されている発泡日本酒ですが、 炭酸ガスを含んだ発泡性の日本酒としては、 先駆け的な存在の「月うさぎ」。 酵母を生きたまま瓶詰めしているため、酵母の働きにより炭酸ガスが生まれ、 グラスに注げば醗酵炭酸ガス特有のデリケートなきめ細かな泡が舞い踊り、口の中を爽快にしてくれます。 活性した酵母から生まれる 天然の炭酸ガスの爽やかな酸味とお米の甘味、 日本酒の新しい形として、しっかりと造りこまれた製法と味わいは、 後に続く発泡日本酒のお手本とも言える仕上がり。 また、きめ細かく爽やかな口当たりの「月うさぎ」は、アルコール度数の高い日本酒を苦手とする方には、 とても飲みやすい微発泡酒です。特に若い女性の方には人気の作品となっております。 -味わいの特徴- 日本酒でありながら日本酒を感じさせない、ローズ系の香りを持つ微発泡酒です。あっさりとした口当たりで、発泡日本酒としては甘さは控えめ。スッキリと爽やかに感じられます。 例えるなら辛口のスパークリングワインのような感覚で、 お米由来とは思えないフルーティーな香りと まろやかな口当たり、 炭酸ガスのおかげでキレもよく、すっきりと流れる爽やかな味わいです。 料理と合わせるなら洋食はもちろんベストマッチ！ さらに、和食とも相性抜群！ どんな味付けの料理にも合わせられますが、 特に、淡く繊細な味付けの料理にも良く合います。 フルーツトマトのサラダや白身魚の梅じそ仕立てなど、 甘口のメニューもオススメ！ ちょっとお洒落なディナーやパーティにも華を添える、 上品な味わいの一本。よ〜く冷やしてからお楽しみ下さい。