（株）シャトー勝沼 無添加赤わいん 甘口 瓶 720ml

赤/甘口 アルコール濃度：9% セパージュ:コンコード種 生産国：日本/山梨県 味わい： コンコードの良さを生かした甘口タイプ。コンコード種は、かなり多量のポリフェノールを含んでいます。 まろやかなコンコード果汁の自然の甘さと上品な香り。渋みを抑え、ほのかな酸味がバランス良く手軽に楽しめます。 商品特徴： 製造工程で濾過過程に留意し、製品の劣化（沈殿物・味の変化）を極力抑制さらに口当りの良さと飲みやすさを両立。 甘口＝飲みやすさを消費者が認識。 濃縮果汁の希釈率を小さくし、通常果汁の3倍濃縮の状態で醗酵醸造するため、甘さやコクが強く美味しい。 原料ぶどうはジュース等にも使われるもので、味・香りに消費者は親近感がある。甘口の味に対して好意的な評価がある。 製法・製品のアピールポイント： 健康成分：ポリフェノールの抗酸化作用による、成人病予防などの健康イメージが定着した赤ワイン。 健康の事も考えたワインですから、酸化防止剤、保存料を使わない無添加醸造を行っています。 スクリューキャップで取り扱いが手軽。ラベルも見やすい。 料理との相性： 焼きなす、麻婆豆腐、餃子 食前酒、デザートワインとしてもお楽しみいただけます。 適温：10℃〜12℃ 夏は冷やしてお飲み下さい。 注意点： 開栓後は必ずキャップをして冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 無添加醸造なので、長くおかずに出来るだけ早めにお飲み下さい。