（株）モトックス シャトー クロノー 2014 750ｍｌ 赤

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗年代 造り手 [2016]年 クリストフ & ベネディフト・ピア 生産国 地域 フランス ボルドー 村 AOC　ボルドー　シュペリュール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・クロノー[2016]年・自然派・エコセール公式認定・ビオワイン・フルボディ・AOCボルドー・シューペリュール・シャトー元詰 Chateau Couronneau [2016] Bordeaux Superieur AOC Ecocert SAS Syndicat des Vignerons Bio d'Aquitaine Medaille d'Or ボルドー ビオファン大注目！入手困難！畑の全てがオーガニック栽培(エコセール公式認定)の生産者！ギィドアシェットもダブルスターで注目！オーナーのクリストフ・ピア氏は「ワイン・グローワー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ超人気ワインに！！メルロー100％で造られる芳醇で丸く優しい口当りは特筆もの！オーク樽にて12ヵ月熟成のフルボディ究極ワインが少量入荷！！ (シャトークロノー2016) (クリストフ＆ベネディフトピア) (AOCボルドーシューペリュール) (フランス赤ワイン辛口) 『レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌も “毎日飲んでも飽きない”との絶賛ぶり！！ 専門誌各誌が賞賛する実力派シャトー！ 「シャトー・クロノー」は、『100年戦争』をも生き抜いた大変歴史のあるシャトー。ボルドー地区の東のはずれ、サン・フォア・ラ・ジロンド市の下に位置し、ボルドー・スペリュールAOCの承認を得ています。 毎年のようにコンクールやワイン専門誌において高い評価を獲得。また、品質のみならず、地元フランスで非常に高い人気を誇る造り手でもあるクロノー。近年の専門誌における主な評価としては、シャトーの造り手、クリストフ・ピア氏が『キュイジーヌ・エ・ヴァン』（料理とワイン）誌において、ボルドーの数多（あまた）の生産者の中から、ナンバーワンの栄冠である“ワイングローワー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、そのワインは『レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌からも“毎日飲んでも飽きない”との絶賛を受けています。 畑の手入れからボトリングまで、全ての工程に細かい気配りをしているクリストフ氏はまた、同じ地区の若いオーナーたちと情報を共有し、熱心に改良を続けています。そして、彼らはシャトーのアイデンティティーを重視する新しい傾向の代弁者であり、常に魅力ある商品造りを目指しているのです。 　 また、その恵まれた立地条件を生かし、オーガニック栽培に移行、原料ブドウはフランス・エコセールの認証を取得。子供達の世代の未来を見据えた「将来への努力」も惜しみません。 24ヘクタールの自社畑から、このシャトー・クロノー(ボルドーspr.)赤白と、レキュイエ・ド・クロノーの3つのワインだけを造っています。畑の全てをオーガニック栽培(エコセール認証)にかえ、当初は収穫も減りましたが、2000年にオーナーのクリストフ・ピア氏が、ワイン・グローワー・オブ・ザ・イヤー(キュイジーヌ・エ・ヴァン誌〜料理とワイン)に選ばれると、世界中からの引き合いが高まり、同時にコンクールでのメダル受賞のラッシュが始まったため、かなり入手困難になりました。ギィド・アシェット誌も★★で注目！の造り手です(写真) 【 オーガニック栽培 】 この地でのワインの生産は1620年に遡ります。エステートは80ヘクタールの面積を持ち、そのうち32ヘクタールだけを畑にしています。土壌は石灰粘土質、標高155メートルの場所にあり、霜害の無い場所です。その恵まれた条件を生かし、オーガニック栽培にシフトしています。それは、彼が父親として、子供達の未来を見据えた「将来への努力」です。 【 醸造方法 】 　 醗酵前に4日間コールドマセラシオン、アルコール発酵は25度以下に温度管理されたステンレスタンクにて行う。マロラクティック醗酵は樽にて翌年の夏まで続きます。熟成中澱引きはせず。新樽も全く使いません。−　ノンフィルター・無清澄　− Chateau Couronneau 2016 ■ ボルドー・スペリュールA.O.C.　　■ 赤・フルボディ ■ ブドウ品種：メルロー100% オーガニック栽培ブドウ使用ワイン〜ECOCERT（エコセール）認証〜 ワイングローワー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた実力派のクリストフ・ピア氏が造るオーガニック・ワイン。 やや茶色がかったルビー色。木やいちご、クランベリーなどの香り。プルーンやいちじくの酸味・甘みと、ビターチョコのようなソフトで適度なタンニンのバランスが素晴らしい。 ボルドー ビオファン大注目！入手困難！畑の全てがオーガニック栽培(エコセール公式認定)の生産者！ギィドアシェットもダブルスターで注目！オーナーのクリストフ・ピア氏は「ワイン・グローワー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ超人気ワインに！！メルロー100％で造られる芳醇で丸く優しい口当りは特筆もの！オーク樽にて12ヵ月熟成のフルボディ究極ワインが少量入荷！！