（株）稲葉 コート デュ ローヌ ヴィラージュ ラ グラナッチャ 750ｍｌ 赤

Les Vignerons d'Estezargues / エステザルグ葡萄栽培者組合 1965年に設立されたエステザルグ葡萄栽培者組合は、現在10人のメンバーで構成される小規模な組合で、村はリラックの10km南に位置しています。自分の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。 全員が『Terra　Vitis(テッラ ヴィティス)』と呼ばれる、農薬や除草剤を使わない農法で栽培しています。葡萄は個々に管理されますが、設備は共有し、負担を分担させています。選別酵母や濾過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しています。 「ギイド　アシェット」、「クラスマン」、「ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス」などに掲載されています。ドメーヌ　ダンデゾンもこの栽培者組合に加盟しています。 Cotes du Rhone Villages Vieilles Vignes La Granacha / エステザルグ葡萄栽培者組合 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラ・グラナッチャ ● 色 / 赤 ● タイプ / ミディアム?フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / コート・デュ・ローヌ ●品種 / グルナッシュ100％ ●商品情報 / インポーターで年一度のみ入荷する限定キュヴェとなります。1956年に設立されたエステザルグ葡萄栽培者組合は、10人のメンバーで構成される小さな組合です。 すべての組合員の造るグルナッシュから、最高のブドウのみを選りすぐって造られます。エステザルグ葡萄栽培者組合の最上キュヴェ。グルナッシュの樹齢は80年?100年と古く、収穫量はなんと30hl/ha まで抑えられています。ノンファイニング、ノンフィルターで瓶詰。 顧客から「南ローヌなのに、なんでグルナッシュ主体のワインを造らないの？」という要望がリリースのきっかけとなりました。もちろん有機栽培です。エステザルグの周りにあるテラス式の丸石がごろごろした畑です。「グラナッチャ」はグルナッシュのことです。 ●評価 / 商品カテゴリーから探す TOPページへ移動