サントリーホールディングス（株） ガロファミリーヴィンヤード カベルネS 750ml

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　ガロ家所有のセントラル・ヴァレーの葡萄園で造られたワインで、アメリカでは「ツイン・ヴァレー」と呼ばれているシリーズです。 　濃い色のベリー系の豊かな風味と優雅なビロードのような長いフィニッシュが特徴の赤ワインです。 ●生産地：アメリカ/カリフォルニア ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますガロ・ファミリー・ヴィンヤード Gallo Familly Vineyard 　ガロ社は、ソノマ地区で最大の葡萄園主でもあります。1930年代から、カリフォルニアのあらゆる葡萄産地を巡り歩いたアーネストとジュリオの二人が、最終的に「理想の地」として選んだのがソノマでした。ガロ社では1977年以来、この地の最良の葡萄園を買い集め、現在では2500ヘクタール以上の土地を所有し、創業以来70年間にわたって培ってきた伝統の技と情熱を、葡萄園に注ぎ続けています。 　「ワインは自然の恵み。だから、自然を大切にするのは当たり前だ。」創業者のひとりであるジュリオ・ガロ氏は、そう信じていました。「だから、畑にするのは半分でいい。あとの半分は自然のまましておきなさい。」彼のこの信念は、いまも忠実に守られています。ソノマ地区の2500ヘクタールの土地も半分は自然のまま。そこには鹿やコヨーテ、アライグマなどの動物たちや、あらゆる種類の鳥や昆虫が住みつき、野生の生き物の楽園になっています。そして、この生物多様性こそが、実は葡萄園を守る大切なバリアになっているのです。鳥や昆虫は、害虫から葡萄を守ってくれ、バランスのとれた微生物環境が、カビなどの病気を防いでくれます。ガロの農園で化学薬品がほとんど必要ないのは、このためです。ガロ社の環境保全の取り組みは、もちろん葡萄畑だけのことではありません。醸造所でも廃棄物はゼロ。葡萄の絞り粕は堆肥や家畜の飼料にし、ガラス瓶などのリサイクルにも万全の体制をとっています。自然を大切にしているからこそ、自然の恵みをたっぷり受けたおいしいワインをつくり出せる−そして、これからもずっと作り続けることが出来るのだと、ガロ社は信じているのです。