ドメーヌ ブシャール エ ボーヌ デュ シャトー プルミエ クリュ 750ml

年代 造り手 [2015]年 ブシャール・ペール・エ・フィス 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ ボーヌ村 村 AOC ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級 タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750mlボーヌ・プルミエ・クリュ・一級“ボーヌ・デュ・シャトー”ルージュ[2015]年・蔵出し限定品・手摘み100％・フレンチオーク樽100％で12?14ヶ月熟成・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・正規品Beaune 1er Cru“Beaune du Chateau”Rouge [2015] Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Beaune 1er Cru前回即完売！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気のボーヌ・プルミエ・クリュ・一級畑産辛口赤ワイン！しかも大人気の2015年でついに入荷！しかも造り手は、ブルゴーニュの名門中の名門！ブシャール・ペール・エ・フィス(シャンパーニュのアンリオとシャブリのウィリアム・フェーブルも同経営)の、しかも貴重な自社畑100％のドメーヌもの！しかもシャトー・ド・ボーヌを擁するブシャール社が、ボトルと名前に「シャトー」の名を冠した初ヴィンテージ！なんと1907年というブシャール・ペール・エ・フィスの超自信作！しかもボーヌの一級畑100％でしかも自社畑100％の※以下の一級畑からの選りすぐりのピノ・ノワールで造られるまさにいいとこ取り！の究極ボーヌ一級！このグレイトの2015年のボーヌ一級“ボーヌ・デュ・シャトー”で、今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで驚異の90-92点(2017年4月号)の高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも4つ星でこの2015年のボーヌ・デュ・シャトーを大注目！ボーヌならではの穏やかで落ち着きのある格別の風味が特徴！たとえば、ラズベリー、コーヒー、フレッシュなハーブにかすかにブラックチェリーのアロマ！みずみずしくてミネラル分が主体の豊かで甘く、ブドウまるごとの活力を伝える。非常にピノらしさがあり、柔らかいタンニンとうまくまとまった酸が口中の表面全体を覆う究極ボーヌ・プルミエ・クリュ！あるインポーターの社長いわく「熟成の可能性と価格を天秤にかける味。バックヴィンテージのコストパフォーマンスがブルゴーニュ最高のレベルに位置づけられるのがボーヌ・一級だと思います」ずばり「見事な繊細さと迫力のある風味！最高のフィネス」を持つ、ドメーヌの元詰の赤ワインが正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ※レ・ゼグロ/レ・シャン・ピモン/レ・ザヴォー/シュル・レ・グレーヴ/レ・ブレッサンド/ア・レキュ/クロ・デュロワ/アン・ジュネ/レ・サンヴィーニュ/レ・トゥッサン/レ・グレーヴ/ル・パ・デ・トゥロン/レ・スレイ/レ・レベルセ/レ・ベッサン/レ・スイズィ/レ・テュヴィラン/レ・ペルテュイゾ/レ・ブシェロット (ボーヌプルミエクリュ一級ボーヌデュシャトールージュ2015) (ドメーヌブシャールペールエフィス) (AOCボーヌプルミエクリュ) (フランス赤ワイン) (フランスブルゴーニュ赤ワイン辛口フルボディ) ブルゴーニュの名門中の名門！ ブシャールペール・エ・フィスによる、 大人気のボーヌ・プルミエ・クリュ・ 一級畑産辛口赤ワイン！ ＜醸造＞ ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。 また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。 醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 ブシャール本社を再訪問してきました！ ブシャール本社を当店オーナー広瀬が訪問！ アンリオ、ブシャール・ペール・エ・フィスのオーナー、 トマ・アンリオ氏にご来訪いただきました！ 当店オーナー広瀬がアンリオ(シャンパーニュ・アンリオ＆ブシャール)の新オーナー(マーケティング販売ディレクター)、トマ・アンリオ氏と会ってきました！ ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級“ボーヌ・デュ・シャトー”ルージュ 2015年 大人気のボーヌ・プルミエ・クリュ・一級畑産辛口赤ワイン！シャトー・ド・ボーヌを擁するブシャール社が、ボトルと名前に「シャトー」の名を冠した初ヴィンテージなんと1907年というブシャール・ペール・エ・フィスの超自信作！しかもボーヌの一級畑100％でしかも自社畑100％の一級畑からの選りすぐりのピノ・ノワールで造られるまさにいいとこ取りの究極ボーヌ一級！ ボーヌならではの穏やかで落ち着きのある格別の風味が特徴！たとえば、ラズベリー、コーヒー、フレッシュなハーブにかすかにブラックチェリーのアロマ！みずみずしくてミネラル分が主体の豊かで甘く、ブドウまるごとの活力を伝える。非常にピノらしさがあり、柔らかいタンニンとうまくまとまった酸が口中の表面全体を覆う究極ボーヌ・プルミエ・クリュ！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はボーヌについて 「グラン・クリュの畑はないが安定感のある赤のプルミエ・クリュがある」★★★3つ星と注目し、おすすめ生産者7社のひとつにこのオスピス・ド・ボーヌを選出！各ワイン誌高評価獲得！ 前回即完売！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気のボーヌ・プルミエ・クリュ・一級畑産辛口赤ワイン！しかも大人気の2015年でついに入荷！しかも造り手は、ブルゴーニュの名門中の名門！ブシャール・ペール・エ・フィス(シャンパーニュのアンリオとシャブリのウィリアム・フェーブルも同経営)の、しかも貴重な自社畑100％のドメーヌもの！しかもシャトー・ド・ボーヌを擁するブシャール社が、ボトルと名前に「シャトー」の名を冠した初ヴィンテージ！なんと1907年というブシャール・ペール・エ・フィスの超自信作！しかもボーヌの一級畑100％でしかも自社畑100％の※以下の一級畑からの選りすぐりのピノ・ノワールで造られるまさにいいとこ取り！の究極ボーヌ一級！このグレイトの2015年のボーヌ一級“ボーヌ・デュ・シャトー”で、今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで驚異の90-92点(2017年4月号)の高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも4つ星でこの2015年のボーヌ・デュ・シャトーを大注目！ボーヌならではの穏やかで落ち着きのある格別の風味が特徴！たとえば、ラズベリー、コーヒー、フレッシュなハーブにかすかにブラックチェリーのアロマ！みずみずしくてミネラル分が主体の豊かで甘く、ブドウまるごとの活力を伝える。非常にピノらしさがあり、柔らかいタンニンとうまくまとまった酸が口中の表面全体を覆う究極ボーヌ・プルミエ・クリュ！あるインポーターの社長いわく「熟成の可能性と価格を天秤にかける味。バックヴィンテージのコストパフォーマンスがブルゴーニュ最高のレベルに位置づけられるのがボーヌ・一級だと思います」ずばり「見事な繊細さと迫力のある風味！最高のフィネス」を持つ、ドメーヌの元詰の赤ワインが正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ※レ・ゼグロ/レ・シャン・ピモン/レ・ザヴォー/シュル・レ・グレーヴ/レ・ブレッサンド/ア・レキュ/クロ・デュロワ/アン・ジュネ/レ・サンヴィーニュ/レ・トゥッサン/レ・グレーヴ/ル・パ・デ・トゥロン/レ・スレイ/レ・レベルセ/レ・ベッサン/レ・スイズィ/レ・テュヴィラン/レ・ペルテュイゾ/レ・ブシェロット