本坊酒造（株） 白ワイン シャトー マルス 甲州 穂坂収穫 720ml

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 シャトーマルス 生産地 日本/山梨県/穂坂地区産/甲州種100％ ワインのタイプ やや辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 甲州種100％ 内容量 720ml JANコード 4976881413023 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーマルス・甲州・穂坂収穫[2019]年・山梨県穂坂地区産甲州種100％・マルスワイン(本坊酒造)・720ml・白ワイン・国産ワイン・日本ワイン・辛口・アルコール度11％ Chateau Mars Koshu Hosaka 2019 日本ワイン愛好家大注目！山梨県穂坂地区産甲州種100％辛口白ワイン愛好家大注目！日本でも有数の日照時間を誇る穂坂地区(山梨県韮崎市北部にそびえる茅ヶ岳の南西山麓に広がる丘陵)は、山梨県を代表する高品質ワイン用ブドウの産地として有名！この山梨県を代表するワインの産地から、穂坂産甲州種100％の純国産100％の白ワイン！マルスワインの技術に裏付けられた逸品！本坊酒造「シャトーマルス・甲州・穂坂収穫」白ワイン！穂坂産甲州種の個性を最大限に引き出すため、厳密な発酵管理を行ない、フランス産樫樽で熟成させることにより「ほのかに樽香が漂う」「ふくよかな味わい」のやや辛口ワインに仕上がりました！色は若々しい外観からは、樽由来の薄い麦わら色を帯び全体に淡いイエロー！香りはナシ、かすかに柿の葉といった香りに、白い花の香り、樽からほのかなナッツ香を感じる！調和のとれた柔らかさを感じさせる！味わいはまろやかでふくらみのある味わいが、引き締まった酸味とバランス良く調和！余韻には、樽に由来する心地よい渋味が残る！■飲み頃：10〜14℃ ■相性の良い料理：和洋中全般で相性が良い。白身の肉料理などがおすすめ。 日本有数の醸造用葡萄の産地「韮崎市穂坂町」を醸造の拠点としました。穂坂地区は甲府盆地の北西の広大な茅ヶ岳山麓に位置し、雄大な自然環境が育む葡萄は「凝縮度が高く」「腰の強い」味わいのものとなります。高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計により、葡萄への負荷が少ない繊細で優しいワイン造りを行っています。半世紀に及ぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる蒸溜所です。 四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町にマルス山梨ワイナリーを1960年に設立しました。以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（甲州市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格式高いワイン造りに尽力しています。 醸造責任者　田澤　長巳：1965年生まれ　山梨県甲府市出身 これまで人生の半分以上この仕事に従事してきましたが、経験した仕込みはたったの20数シーズンしかありません。 ワイン造りは毎年が試行錯誤の繰り返しで答えがない難しい世界。 だからこそ一期一会の精神で、その時の葡萄に最適な醸造方法を見つけだしてあげ、世界に一つだけ、マルスだけの美味しいワインを造り出していきたいです。 鑑評会実績：国産ワインコンクール金賞など受賞多数