モトックス バルディビエソ ソーヴィニョン 750ml

銘醸地ロントゥヴァレーで1879年よりワイン造りを行う名門。バルディビエソ ソーヴィニヨン・ブラン Valdivieso Sauvignon Blanc 　・ 味わい 辛口 　・ 色 白 　・ ヴィンテージ 2016 　・ 産地 チリ　セントラル・ヴァレー 　・ 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 　・ 醸造 醸造：ステンレスタンク 　・ 飲み頃温度 8℃ テロワールにこだわり高品質なワインを産み出す1879年創業のワイナリー。トロピカルフルーツのアロマと芝を想わせるノーズ。綺麗な酸とフレッシュでクリスピーな味わいが特徴です。 受賞歴(2011) ムンダス・ヴィニ2011 金賞 　　 ビーニャ・バルディビエソ Vina Valdivieso 1879年、シャンパーニュ・バルディビエソとして南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営の醸造所。100年以上の歴史と伝統はスパークリングワインの枠を超え、今日スティルワインの生産者としてもチリのワイン史上類のない高い評価をボルドーの品評会で受賞するなど、数多くの金賞を受賞し、高品質ワインの造り手としての地位も築いてきました。全ては畑からと、ブドウ栽培にこだわり、栽培に適した環境を持つセントラルヴァレーやカサブランカヴァレーで自社畑以外にも、バルディビエソ社が提唱した栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を用いて高い品質のブドウを生み出しています。醸造家はチリ産カベルネの第一人者ブレット・ジャクソン氏。これまで多くのチリワインを世に送り出し、高い評価を得てきました。【 テロワールに拘ったワイン造り 】 　・ 「ブドウそのものの質以上のワインは出来ない」とブドウ栽培に徹底的に拘りを見せ、 　　ブドウ品種に合わせて栽培地を選択。 　　最高品質のブドウを産むべく、契約農家の畑を含め自社の厳しい栽培システムを用いてブドウを生産。 【 スティル・ワインの分野でも、その品質において世界的な注目を集める 】 　・ 1980年代から生産販売を開始したスティル・ワインは、現在チリ国内のプレミアム・ワイン市場において 　　20％以上の占有率を誇る。 　・ 特に欧州市場への輸出を重視し、その輸出量は急伸。 　・ 2007、2008年と2年連続『WAWWJ』世界のTOP100ワイナリーに君臨。 銀行振込や郵便振込は、ご入金確認後の発送となります。銀行振込やゆうちょ振替を選択されご入金が確認できない場合は、代金引換便に変更して発送させていただくことがございます。予めご理解下さいませ。【ワインのヴィンテージについて】 比較的新しいヴィンテージのワインは、稀に予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像の商品ラベルのヴィンテージが異なる場合がございます。 業務店購入にもおすすめです。ビーニャ・バルディビエソのキ?ポイント 【 テロワールに拘ったワイン造り 】・「ブドウそのものの質以上のワインは出来ない」とブドウ栽培に徹底的に拘りを見せ、ブドウ品種に合わせて栽培地を選択。最高品質のブドウを産むべく、契約農家の畑を含め自社の厳しい栽培システムを用いてブドウを生産。 【 1879年創業　チリで最も歴史のあるスパークリングのNo.1生産者 】・シャルマ方式、瓶内二次醗酵方式とも非常にコストパフォーマンスの高いスパークリングを生産している南アメリカNo.1スパークリング・ワイン生産者。 ・スパークリング・ワインはチリワイン市場において65％の市場占有率を誇る。 【 スティル・ワインの分野でも、その品質において世界的な注目を集める 】・1980年代から生産販売を開始したスティル・ワインは、現在チリ国内のプレミアム・ワイン市場において20％以上の占有率を誇る。・特に欧州市場への輸出を重視し、その輸出量は急伸。 ・2007、2008年と2年連続『WAWWJ』世界のTOP100ワイナリーに君臨。