デ ボルトリ セークレッドヒル セミヨン シャルドネ

Sacred Hill Semillon Chardonnay De Bortoliデ ボルトリデ・ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し、現在では年間5,000,000ケースを超える生産量を誇り、内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。各州の名産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインはイギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出されています。ニューサウス ウェールズ州リヴェリナ地区にある畑のブドウを使用。選ばれた区画の果実を、適切なタイミングを計り収穫しました。ブドウは優しくプレスされ、自然に澄んだ果汁は発酵槽に移されます。フレンチオークとアメリカンオークの樽で最低6週間発酵と熟成が行われ、シャルドネは発酵終了後に5ヶ月間のシュールリーとマロラクティック発酵を行い、ワインにリッチさとソフトを与えています。レモンやストーンフルーツの香りにオークのヒント。いきいきとした柑橘系果実の風味がソフトで親しみ易い酸味と一体となり、味わいにバランスとクリーミーな余韻を与えています。お料理を選ばない、カジュアルな飲み口が魅力的なワインです。750mlセミヨン　、　シャルドネ　、シェニンブランオーストラリア・ニューサウスウェールズリヴェリナ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社