（株）モトックス ペルラート・デル・ボスコ ビアンコ 750ml 2010

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Azienda Agricola Tua Rita Perlato del Bosco Toscana Vermentino 生産国 　イタリア 容量 　750ml 生産地 　トスカーナ ヴィンテージ 　2016年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13％ 大地を愛し、天に愛され、情熱を注ぐ 土いじりをこよなく愛する男が家族とこの土地に出会い いつしかその孤高なる想いは　唯一無二のワインを産み出した ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。グレープフルーツやトロピカル・フルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よい。洋ナシやリンゴのような果実の余韻。 醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：ステンレス・タンク熟成　約6カ月／瓶熟成　2カ月以上 年間生産量 15000本 栽培面積 3ha 平均収量 50hl/ha 樹齢 約5 土壌 岩石や石の混じる粘土質 ぶどう品種 (セパージュ) ヴェルメンティーノ 100％2大ワインガイドで初めて、100点を獲得したイタリアワインの生産者 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のことでした。運命に導かれたのか、購入した土地がワイン造りにおいて尋常ではないポテンシャルを持っていることに気がついたのはその後のこと。 1988年に植樹し、1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。 しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追求・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしました。 大地を愛し、天に愛される人 その話題性から、ワインの評点や醸造家などが評価されがちですが、品質の根底を支えているのは人でした。 オーナーのヴィルジリオ・ビスティ氏は趣味が高じて始めたブドウ栽培を、いつしか「どうせやるなら、世界レベルのワインを造りたい。」と思うようになります。何より農作業を愛した彼は、まるでわが子を愛でるかのように日々ブドウの手入れをしていました。 2010年にビスティ氏は亡くなりましたが、その心は次世代へ引き継がれています。全てはブドウの品質で決まるワイン。トゥア・リータのワインは人の愛情で育まれたブドウから作られています。