（株）稲葉 シャルドネ グラン キュヴェ ウィリアム フェーヴル チリ 750ｍｌ 白

白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ シャルドネ グラン キュベ / W.Fevre 750ml [稲葉/チリ/マイポ ウ゛ァレー/白ワイン/辛口］母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス標高920mのサン　ホワン　ピルケにある単一畑からのワイン。葡萄はブルゴーニュのウィリアム　フェーヴルからのクローンです。収穫は手摘みで行います。葡萄は房ごとプレスすることで、骨格が与えられます。果汁は品質をみて選別し、最上のものだけをこのグラン　キュベに使用しています。低温で一晩清澄させた後、約10％をフランソワ　フレールのフレンチオークの樽(25％新樽・残り1年樽、2年樽)に入れ、18〜20度で発酵させます。残りは6,000Lのステンレスタンクで発酵させます。発酵終了後、澱とともに5〜6ヶ月熟成させています。バトナージュは手動で行います。軽くフィルターをかけてからボトリングします。輝きのある黄金色。洗練された強く複雑なアロマには、初めにトーストやドライフルーツ、その後から樽のスモーキーなニュアンスが感じられます。しっかりとした骨格があり、香り豊かで持続性があります。