（株）ファインズ ドメーヌ・ミショー トゥレーヌ・ソーヴィニヨン 2012 750ml (47356)(ワイン) の価格比較

DOMAINE MICHAUD TOURAINE SAUVIGNON 750ml コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニョン・トゥーレーヌと、常に高評価を得ている クレマンを産する優良ドメーヌです。 ソーヴィニヨン・ブラン100%で造られるこのワインは、非常にフレッシュな柑橘系の香りが 華やかに立ち上り、よく熟れた果実味に一本の筋が通るかのように酸味がキリリと利いています。 後味のミネラル分や全体的なバランスの良さはこの価格帯としては圧倒的なコストパフォーマンス を誇ります。 ◆容量：750ml(コルク栓) ◆生産地区：フランス：ロワール地方 ◆ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100％ ◆天然酵母にて発酵。 　　アルコール発酵はステンレスタンクで17〜18℃の低温で行います。 　　マロラクティック発酵は行わず、ステンレスタンクで滓と共に熟成。 ◆味わい:辛口 ◆アルコール度数：12％DOMAINE MICHAUD 1957年にブドウ栽培家として創業、1985年に3代目である現当主ティエリー・ミショー氏がドメーヌを引き継ぎました。 彼が引き継いでからドメーヌの名声は上がり、フランス各地のワインコンクールやワイン専門誌で高い 評価を受けています。 また、ドメーヌのある一帯のテロワールのポテンシャルに誇りを持ち、INAOに独立したアペラシオン 認可を働きかけるなどの活動も行っています。 ロワールのトゥーレーヌ地区に約26haの畑を所有しています。このドメーヌが所有する畑のテロワールは 大きく2つに分類することができます。 1つは、母土は粘土石灰質、表土は砂・砂利質から構成される土壌で、果実味に溢れるフレッシュなワイン を造るのに適しています。もう1つは、深層は泥炭土、表土は火打ち石成分を豊富に含む砂・小石質から なる土壌で、熟成向きの骨格のしっかりワインを造り出します。 環境に配慮したブドウ栽培を行い、Terra Vitis（テラ　ヴィティス）の認証も取得しています。