カーウ゛ ド リュニィ マコン ウ゛ィラージュ

Data 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2014 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1167g 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.5％ 　 　飲み頃温度 　　　10?14℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 　AOC 　　　Macon Villages（マコン・ヴィラージュ） 　 　生産者 　　　カーヴ・ド・リュニィ 　 　輸入者 　　　??? 　1926年に設立したカーヴ・ド・リュニィは、ソーヌ・エ・ロワール県の3つの協同組合が合併してできたフランスで最も大きなワイナリーの一つであり、またソーヌ・エ・ロワール県最初のワイン生産者共同組合としても有名です。 マコン地区の21コミューン、計1,450ヘクタール（内、シャルドネ1,200ヘクタール）という膨大な畑を擁し、フランスAOCワイン生産者で10指に数えられる規模となっています。生産量もブルゴーニュ最大級の規模で、ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10％、マコネー地区のワイン総生産量の約30％を占める最大級の生産者です。 カーヴ・ド・リュニィはGuide Hachetteに常連掲載されるブルゴーニュの凄腕であり、また以前からこの造り手の実力はマスター・オブ・ワインを持つセレナ・サトクリフ女史にも絶賛され、『樫樽仕込みしない賢明な数少ない協同組合のひとつ。白の品揃えはとても上手に造られていて、シャルドネの純粋なリンゴとメロンの風味が際立っている。ここは訪れる価値がある。』と高く評価されています。 栽培者には厳しいマニュアルを設け、リュット・レゾネ（減農薬）によるブドウ栽培を実行しています。南南東の斜面の畑、平均樹齢30年の物からできたブドウは手摘みと機械摘みされます。環境への配慮は最も重視していることの一つで、ISO14001を取得し、醸造による廃棄物を減らしたり、梱包材をリサイクルするなどしています。 マコン　ヴィラージュ　 カーヴ・ド・リュニィ　[2014] 白　750ml 2015年パリ農業コンクール　金賞！ 桃やアプリコット、白い花などの新鮮な 果実味にフレッシュでピュアでミネラル感 もたっぷり。爽やかな酸ととともに優しい きれいな口当たりの白ワインです。