（株）稲葉 ハーグ リースリング クーベーアー トロッケン /フリッツ ハーク 750ml

フリッツ　ハーグ　リースリング　クーベーアー　トロッケン 750ml フリッツ　ハーク 白ワイン ドイツ モーゼル 辛口 ミシュラン三ッ星レストランのワインメニューに、ドイツワインを代表してオンリストされることが多いハーク家の辛口ワイン。このワインも、そうしたレストランのために造られています。ユッファーとユッファー　ソンネンウーアのブレンドです。温暖化の影響で、以前よりも尖りのある酸の取れたモーゼルの繊細な味わいは、まさに和食にもぴったり。毎年僅かな数量を年1回だけ、特別にお分けいただいています●ボディ：辛口●名称：白ワイン●容量：750ml●アルコール度数：NODATA●生産者：フリッツ　ハーク●生産国：ドイツ●産地：モーゼル●原材料：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。[ご注意！]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールこみこみ6本で送料無料！フリッツ　ハーグ　リースリング　クーベーアー　トロッケン 750ml フリッツ　ハーク 白ワイン ドイツ モーゼル 辛口1989年に初めてお会いしたヴィルヘルム　ハーク（1937年生）が、『私の造ったワインを、誰がどのように売るかということは、私にとって実に重大なことなのです。』と言った言葉は、とても印象深く心に残っています。つまり彼は、誰にでもいいから売ればいいとは、決して考えていないということなのです。ワインライターのスチュワート　ピゴットは「良い生産者、良い畑と良い年なら良いワインができる」といっていますが、ヴィルヘルムは「良い畑と良い生産者と良い年ならば良いワインができる」といいます。つまりどんなに良い生産者でも良い畑を持っていなければ、決して良いワインは出来ないと考えているのです。オリヴァーは、年によって自然の作用があり変化はあるが、「クリーンなワイン。ヴィンテージが違っても、フリッツ　ハークのワイン、ブラウネベルガーのワインと分るスタイルを目指している。」と語っていました。小さな規模で、ハイクラスのワインを造っていきたいと考えています。オリヴァーの造るワインの特徴は、甘く感じないことです。アウスレーゼであっても、料理に合わせられるようなイメージで、アウスレーゼ　ゴルトカプセルのようにトロリとしたものでも、驚く程さっぱりと飲むことが出来きます。シュペートレーゼまでは、ボトリティスが入らないようにしています。オリヴァーはアジアを訪れ、気候、料理共にドイツワインに合っている、特に日本食が一番と感じたそうです。 こみこみ6本で送料無料！ 酒 アルコール