（株）稲葉 レアルカステロ 白 750ml

ベルデホを85％以上使用しているので、ルエダ・ベルデホを名乗る事が出来ます。輝きのあるグリーンがかった麦わら色。新しく刈ったばかりの草、フェンネル、藁、リンゴのアロマと同時に、バナナやパイナップル、パッションフルーツなどトロピカルフルーツの香りが混ざります。バランスがよく生き生きとした口当たりがあり、長い余韻はとてもフレッシュな印象です。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 内陸部地方 / ルエダ / D.O.ルエダ ●ブドウ品種 ベルデホ 85％、ソーヴィニヨン・ブラン 15%　/ 平均樹齢：45年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 澱と共に6ヶ月、その後フランス産のバリックで3ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： 「ペニンガイド2019」で88点。 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 株式会社稲葉Bodegas y Vindos Godeliaボデガス・イ・ビニェドス・ゴデリアア ルエダではわずか10％という、100％自社葡萄を使用し品質の高いワインを生み出しているボデガ！ 「ワイン　アドヴォケイト」や「ペニンガイド」で、そのコストパフォーマンスの良さを高く評価されている。 ルエダの伝統的なワイン造りの手法と最新の設備と技術を融合させ、モダンなスタイルのワインを生み出しています。畑は標高750〜800mの高台に広がっており、平均樹齢は20〜25年。このエリアは、大陸性気候の影響を受け、長く寒い冬がある一方、春は短く、夏は暑く乾燥しています。畑の土にはカルシウムやマンガンが豊富で、石が多く見られます。通気性がよく、たいへん水はけのよい土壌で葡萄栽培には理想的。 エノロゴのカルメンは、サラマンカ大学の農業技術科を卒業後、リオハ大学とアリカンテ大学で醸造学を学び、その後、スペイン国内の数々のボデガやまたニュージーランドのモートン・エステートで醸造と栽培の経験を積んでいます。サラは、サラマンカ大学で化学を、バリャドリード大学で醸造学を学んだ後、トロのボデガやカスティーリャ・イ・レオンの研究機関で働いた後、カステロ・デ・メディナで活躍しています。 カステロ・デ・メディナのワインは、100％自社畑にこだわっています。ルエダには40以上の生産者がいますが、100％自社畑の生産者はそのうち1割しかいません。すべて自社畑ですから、収穫量を制限し、品質を上げることができます。また、実際に瓶詰めするのは収穫した葡萄の60％ほどで、残りは他の生産者に売ってしまいます。 その哲学は3つです。 1.品質、2.安定した価格、3.ルエダのワインとしてではなく、カステロ・デ・メディナのワインとして評価されること。 現在、輸出量はさほど多くありませんが、将来的には輸出を増やし、国際的市場へ進出したいと考えています。国内だけではなく、世界中のワインと比べても優れたワインを造りたいと考えています。