Azienda Vinicola Umani Ronchi SpA ウマニ ロンキ カサル ディ セッラ ヴィーニェ 750ml

【ポイントセール】【5倍】ヴェルディッキオのエキスパート「ウマニロンキ」が古樹のポテンシャルを最高に表現した偉大な白Vecchie Vigne Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore Umani Ronchiウマニ ロンキ「ヴェッキエ ヴィーニェ」とは「古いブドウ畑」という意味。「カサル ディ セッラ」の畑の樹齢約45年以上古樹ヴェルディッキオから造られます。完全に成熟したタイミングで9月末から10月上旬にかけて手摘みで収穫。ソフトプレスしたフリーランジュースを発酵。フレッシュさと酸を保つためマロラクティック発酵は行いません。セメントタンクで10ヶ月間シュールリーで熟成。白い花、そしてパイナップルや桃などの熟した果実にミントやサルヴィア、クルミなどの心地よいニュアンスも感じられる香り。味わいはとてもフレッシュでエレガント。そしてたっぷりとしたまろやかな美味しさが口いっぱいに広がり、ミネラルのニュアンスとともに余韻が長く続きます。2009ヴィンテージが『ガンベロロッソ2012』年間最優秀白受賞。750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレDOC白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社こちらの輸入元の商品のみのご注文は、早い出荷が出来る場合がございます。ヴェルディッキオのエキスパート「ウマニロンキ」が古樹のポテンシャルを最高に表現した偉大な白「ヴェッキエ ヴィーニェ」果実やハーブのアロマ、厚みあるエレガントな味わいヴェッキエ ヴィーニェ ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ ウマニ ロンキVecchie Vigne Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore Umani Ronchi商品情報ヴェルディッキオのエキスパート、ウマニロンキのフラッグシップ、ヴェッキエ ヴィーニェ。『ガンベロロッソ2012』で2009ヴィンテージが年間最優秀白ワインを受賞、20000本の頂点に輝いたイタリアを代表する白ワインです！ヴェッキエ ヴィーニェとは「古い畑」と言う意味で、ウマニロンキが畑の改良を進めていた時代にも、敢えて抜かずに残しておいた古樹から造っています。『ワインアドヴォケイト』93点（2018ヴィンテージ）「オーガニックで造られるウマニロンキのヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエジ クラシコ スペリオーレ ヴェッキエ ヴィーニェは非常に特別なワインだ。古いブドウ樹がもたらすヴェルディッキオのブドウを純粋に透明に見せてくれる。ワインは素晴らしい純度と深みがあり、ヴェルディッキオが少し熟成したときに造られる魅力的ないくつかの複雑味を示唆する。熟したピーチ、レモンドロップ、砂糖漬けのフルーツのアロマが微妙に表れ、ワインはフレッシュフルーツ、軽いスパイスと砕石のトーンへと続く。地元のシーフードシチュー、マルケ風ブロデットと合わせるとよい。この安定した美しく濃厚なワインは特にイタリア白の愛好家にお勧めできる。飲み頃2021〜2026年。（2021年4月）」ステンレスとセメントタンクのみで醸造。果実やハーブのアロマ、エレガントでまろやかなピュアな果実味標高約250〜300mの東向き斜面に育つ、樹齢45年以上のヴェルディッキオの古樹だけで造られます。完全に成熟したタイミングで9月末から10月上旬にかけて手摘みで収穫。ソフトプレスしたフリーランジュースを発酵。フレッシュさと酸を保つためマロラクティック発酵は行いません。セメントタンクで10ヶ月間シュールリーで熟成。白い花、そしてパイナップルや桃などの熟した果実にミントやサルヴィア、クルミなどの心地よいニュアンスも感じられる香り。味わいはとてもフレッシュでエレガント。そしてたっぷりとしたまろやかな美味しさが口いっぱいに広がり、ミネラルのニュアンスとともに余韻が長く続きます。ヴェッキエ ヴィーニェ誕生秘話「カサル ディ セッラ」の畑にブドウ樹が植えられた70年代当時は、生産量を最大にすることに重きが置かれていました。しかし、諸々の条件は不利なものであるにも関わらず、この畑が位置するエリアからは非常にすばらしいワインができるということがわかり、徐々に量より質を求めるようになりました。80年代以降、ウマニ ロンキ社は病害の畑を再生するという必要性からだけでなく、より機能的な畑、つまり、極端な機械化にも対応できる、質のよい畑というものを求めて、大規模な畑の改良に取り組み始めました。しかし、モンテカロットの最も古い畑、つまり「ヴェッキエ ヴィーニェ」の古木は手を加えられることなく残されました。というのも、ブドウ畑の再生が始まった頃、社長のミケーレ ベルネッティ氏自身が、この畑に植えられているブドウ樹からは、まだこれから先何年もよいブドウが採れると感じたのです。このミケーレ氏の洞察力こそ、「ヴェッキエ ヴィーニェ」誕生のきっかけだったのです。周りには大量生産を重視する生産者も多い中、あえて古木を残す道を選んだ現社長ミケーレ氏の洞察力は『ガンベロロッソ』も絶賛しています。【受賞暦】ワインアドヴォケイトで93点(2018)、ヴィタエ2021で4ヴィーティ獲得(2018)、ガンベロロッソ2020でトレビッキエリ獲得(2017)、ガンベロロッソ2019でトレビッキエリ獲得(2016)、ガンベロロッソ2018でトレビッキエリ獲得(2015)、ワイン王国89号で今、飲むべきイタリアワイン100本獲得(2012)生産者情報ウマニ ロンキ Umani Ronchiいち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。 年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。さらなる品質向上を続けています。すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。「ワインは飾っておくものではない。身近なものとして楽しむもの」ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。身近なものとして楽しむもの」。ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2014年6月10日)はこちら＞＞●ウマニ ロンキの(2012年4月13日)はこちら＞＞●ウマニ ロンキの(2006年3月13日)　ウマニ・ロンキ社　4代目ミケーレ・ヴェルネッティさん突撃取材！はこちら＞＞