（株）福光屋 黒帯 悠々 特別純米 720ml 福光屋

【バリエーション豊かな北陸の地酒を飲み比べ】この商品は5本セット【送料無料/北海道・沖縄(コンビニ・ロッカー受取)除く】12本迄1個口ですので、同梱をオススメ致します。【ギフト不向き・簡易包装対応】 ※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸・佐川急便のいずれかでの発送です。 　【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。】 ☆富山県、石川県、福井県・・・美酒の宝庫、北陸からまじめ酒屋店長がお試し頂きたい「小瓶720ml 5本」をセレクト！ 立山・白山両山系からの清らかな雪解け水と厳しい冬が北陸の地酒を美味しく育てます。 新鮮な魚介類にぴったり合う、まだ知らない北陸の地酒の世界に注目して、いつもとは違う気分でお楽しみ頂ければ幸いです。送料無料です。是非、飲み比べをしてください♪ 1.　桝田酒造店　【富山】　満寿泉(マスイズミ)　大吟醸 北陸・富山が誇る銘酒「大吟醸 満寿泉」(マスイズミ)は、山田錦発祥の地、「兵庫県多可郡」の八千代地区との契約栽培の山田錦を半分まで磨き、富山の厳冬期に精魂込めて造ったお酒です。　 柔らかい口当たり、豊かな旨味を軽く冷やすか、ぬる燗で吟醸の風味をお楽しみください。 ■生産地 富山県富山　■原材料 米・米麹・醸造用アルコール ■ 味のタイプ 淡麗辛口 2.　加藤吉平(きちべえ)商店　【福井】　梵(ぼん)　ときしらず(特別熟成酒) 創業　万延元年（桜田門外の変の年）。 代々「吉平」（きちべえ）を襲名し、現在、十一代目 を数える老舗です。 山田錦・五百万石　麹50％掛55％精白の熟成純米酒。5℃で五年間熟成のたまもので、すばらしい熟成香と色。冷やでコシがあり、ぬる燗で味深まる。日本酒党には、まさに「不知時(ときしらず)」の酒。 ◎2004年・2005年全米日本酒歓評会ゴールドメダル受賞 　◎純米酒燗評会2008年全国第1位 　◎2012年純米酒大賞金賞受賞。 ■生産地 福井県鯖江(さばえ)　■原材料 米・米麹　■ 味のタイプ 濃醇辛口 3.　福光屋(ふくみつや)　【石川】　加賀鳶(かがとび)　山廃(やまはい)純米・超辛口 「加賀鳶(かがとび)」は加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し 「加賀鳶」の長半纏に染め抜かれた、雲にいかづちをモチーフにしたロゴで、加賀鳶連中の心意気と地酒的な力強さをあわせもちます。 コンセプトワードは「粋」。 「旨さ」を徹底的に追求することで、酒造りに新たな領域を広げたブランドです。 伝統の手造り山廃仕込みで丹念に仕込んだ純米酒です。 山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。 絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。 冷や、お燗、常温でお楽しみ下さい。 ■生産地 石川県金沢　■原材料　米・米麹　■ 味のタイプ 濃醇なコクがありキレの鋭い辛口 4.　福光屋(ふくみつや)　【石川】 黒帯　悠々(ゆうゆう) 特別純米酒 金沢の老舗料亭をはじめ、数々の食の職人に 鍛え、育てられた酒「黒帯」は燗も善き哉。冷も善き哉。ということばからもわかるように、酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒を目指しています。 味わいの理想は、旨くて、軽いこと。 酒米に 山田錦と金紋錦を使用し、ブレンドではなく、独立した味わいの酒をバッティングさせることで得られる「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」 の絶妙なバランス。 さらに、時間をかけてじっ くりと熟成することで「まろやかさ」を加えた味わいは、肴の旨さを引き出しながら、自らの 旨さをも深めていきます。 特別純米酒は吟醸仕込みと純米仕込みとで、切れ味のよい芳醇な旨味をもつ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させました。 ゆったりと落ち着きのある「悠々」とした味わいです。 冷や、お燗、常温でお楽しみ下さい。 ■生産地 石川県金沢　■原材料　米・米麹　■ 味のタイプ ややや淡麗 辛口 5.菊姫合資会社　菊姫　鶴乃里　純米酒【菊姫会会員店限定酒】 ※ヴィンテージによりラベルの色が変わります・現在ヴィンテージ2020年【黒色】 兵庫県吉川町産（特A地区）特上クラスの山田錦を贅沢に使用し、総米1t仕込みで「超吟」レベルの手間と、きめ細やかな管理のもと丁寧に醸し出し、低温管理によりじっくり熟成させた純米酒です。 山廃仕込みの力強さがありながら、上品できめ細やかな味わいも合わせ持っている純米酒です。 「鶴乃里」はじっくり熟成させて、旨みをのせています。だから、ほんのり黄金色。　沈殿物が発生することがありますが、これは旨み成分の1つであり品質には影響ございません。 飲むと口の中で旨味がグイグイやってくる、力強いコクの純米酒です。冷から燗まで、幅広くお楽しみ頂けます。 ※世界最大級の規模を誇る国際的ワインコンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」（IWC）に、2007年初めて日本酒を対象とする「SAKE部門」が本格的に設けられ、初代最優秀賞として鶴乃里が「チャンピオン・サケ」として世界一の称号をいただきました。 ■生産地 石川県白山(はくさん)　■原材料　米・米麹　■ 味のタイプ 濃醇旨口 ※「IWC」＝「International Wine Challenge」は1984年にイギリス・ロンドンで始まった世界で最も権威のあるワイン・コンクールのひとつで、マスター・オブ・ワイン(MW)を含むワインの専門家により審査が行われています。 日本酒に造詣の深い共同議長(コ・チェアマン)のサム・ハロップ(マスター・オブ・ワイン)が旗振り役となって2007年から SAKE部門が設けられ、「純米酒」「純米吟醸酒・純米大吟醸酒」「本醸造酒」「吟醸酒・大吟醸酒」「古酒」の各部門にて、専門家やソムリエ・バイヤーの皆さまにより審査・受賞が行われています。 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、 ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 　 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。 （例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。） 内容量・入り数 720ml各1本(5本) 保存方法 冷暗所 (冷蔵庫等)に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！    この商品は5本セット【送料無料/北海道・沖縄除く】12本迄1個口ですので、同梱をオススメ致します。 ※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸・佐川急便のいずれかでの発送です。 　【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。】