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(株)齋彌酒造店 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 1 の価格比較

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うまかっぺの酒 岡崎酒店 ヤフー店
1 2 3 4 5
最安値 2,390
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平均価格 4,090
口コミ件数の多い評価
4.54点 (13件) 酒楽SHOP (ヤフー)
 
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1
  2,390
リカーズ スリーライン ヤフー店
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 16度 OT【日本酒】 今回最安値/55/誕生日プレゼントお歳暮クリスマスお正月お中元ギフト酒秋田県由利本荘にて醸される銘酒・雪の茅舎より、定番品『山廃純米』のご紹介です。厳選された山田錦と秋田酒こまちを65%精米で使用。齋彌酒造店が得意とする山廃仕込みにて醸したこだわりの一本です。落ち着きのある穏やかな甘い香り。口当たりは滑らかで...
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2
  2,431
330円〜 
お酒の専門店ファースト Yahoo!店
 【TV番組のプロフェッショナル仕事の流儀で紹介され話題騒然!】 雪の茅舎 山廃純米 精米歩合65% 1800ml 今回安い順No.2/55/創業明治35年(1902年)。雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)は、雪深い秋田県で、手間暇のかかる手造り麹を用いて造られる極上の日本酒蔵。お米を65%まで磨き、飲みあきしない酒質で適度な酸味があり、冷やはもちろん燗にしてもおいしい純米のお酒です...
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3
  2,480
330円〜 
お酒の専門店ファースト
 【TV番組のプロフェッショナル仕事の流儀で紹介され話題騒然!】 雪の茅舎 山廃純米 精米歩合65% 1800ml 今回安い順No.3/55/創業明治35年(1902年)。雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)は、雪深い秋田県で、手間暇のかかる手造り麹を用いて造られる極上の日本酒蔵。お米を65%まで磨き、飲みあきしない酒質で適度な酸味があり、冷やはもちろん燗にしてもおいしい純米のお酒です...
この商品への評価
4.50点 (8件)
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4
  2,485
750円〜 
プライムリカーズ
 雪の茅舎 山廃純米酒 1800ml 今回安い順No.4/55/飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒内容量:1800ml産地:秋田県蔵元:株式会社齋彌酒造店原料:米・米麹精米歩合:65%アルコール度:16度日本酒度:+1酸度:1.8保存方法:常温使用米:山田錦 秋田酒こまち
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5
  2,508
790円〜 
酒のビッグボス
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 1.8L 日本酒 秋田県 齋彌酒造『HSH』 今回安い順No.5/55/パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。画像違いの交換はお受けいたしかねます。【1個口の同梱可能数量】350ml、500mlの缶は2ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本ま...
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6
  2,508
790円〜 
ドリームクラフト&ビッグボス
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 1.8L 日本酒 秋田県 齋彌酒造『HSH』 今回安い順No.6/55/パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。画像違いの交換はお受けいたしかねます。【1個口の同梱可能数量】350ml、500mlの缶は2ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本ま...
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7
  2,520
530円〜 
ワインスクエアー・アズマヅル
 清酒 雪の茅舎 山廃純米 1800ml/日本酒/ゆきのぼうしゃ/齊彌酒造店/さいやしゅぞう/一升瓶 1.8L 日本酒
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8
  2,530
別 
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】 今回安い順No.8/55/※詳細文については下段の「詳細文コーナー」を参照してください。
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9
  2,530
660円〜 
日本酒・焼酎の小野酒店
 御中元 お中元 ギフト 秋田県 齋彌酒造店 雪の茅舎【ゆきのぼうしゃ】 山廃純米 1800ml 【日本酒】 お酒 今回安い順No.9/55/1年通して飲み飽きしない万(よろず)純米です。TV放送で取り上げられてから、今も尚ファンから熱い支持を受けているのはやはり注目共々高い酒質がある証拠です!山廃純米は穏やかな香りと、適度な酸があり、優しく柔らかい口当たり。燗にすると頬っぺ...
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10
  2,530
別 
酒のマルモリ ヤフー店
 日本酒 酒 お酒 純米酒 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 今回安い順No.10/55/●TBS系列「がっちりマンデー」で紹介、絶賛されたお酒です。●秋田県由利本荘市 (株)齋彌「さいや」酒造店さんの造る山廃純米酒。●インターナショナル サケ チャレンジ2009 山廃純米部門 最高賞トロフィー賞受賞酒。●自社独自の味を求めて、長い歳月が自然に育んだ、蔵に宿る酵母菌、いわゆる「蔵付...
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No.
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11
  2,530
別 
焼酎・日本酒の「酒の勝鬨」
 【日本酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米 1800ml 今回安い順No.11/55/酒データ産地秋田県容量1800ml蔵元齋弥酒造店日本酒度+1.9度数16度酸度1.8精米歩合65%酵母自社培養酵母原料米山田錦・秋田酒こまち商品詳細秋田県齋弥酒造店さんより雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米名物杜氏「高橋藤一」氏の独自の酒造りを敢行するのが、雪の茅舎です。酒造りに詳しい方はお分...
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12
  2,530
735円〜 
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 5367 今回安い順No.12/55/特 徴種別山廃純米日本酒度+1.0酸度1.8アミノ酸度-アルコール度数16〜17使用米山田錦秋田酒こまち精米歩合65%酵母自社酵母使用原材料米・米麹容 量1800ml説 明雪の茅舎の旨さを良く表現している純米です。口あたりが非常に良いからこそ、お酒の奥深さを存分に感じることができる、まさに“逸品”。コクがありながらも、...
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13
  2,530
別 
遠州屋酒店
 雪の茅舎 山廃純米酒 1800ml 【秋田の地酒 斎彌酒造】 今回安い順No.13/55/山内杜氏の高橋藤一氏が仕込む正統派の秋田山廃仕込みの純米酒。櫂入れ、追い水、加水をしない為、米の旨味を濃く感じ、柔らかく優しい味わいの純米酒に仕上がっています。酒質山廃純米酒原材料米・米麹原料米 秋田酒こまち 精米歩合65%日本酒度+1酸度1.7アルコール度数16度醸造元秋田県 斎...
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14
  2,530
795円〜 
お酒の販売店 クラスタイル
 雪の茅舎 山廃純米 齋彌酒造 秋田県 1800ml 一升瓶 今回安い順No.14/55/商品詳細商品名雪の茅舎 山廃純米種類純米酒蔵元名株式会社齋彌酒造店地域秋田県由利本荘市原材料米・米麹原料米山田錦alc度16%精米歩合75%日本酒度+1酸度1.9アミノ酸度―説明飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。 
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15
  2,530
350円〜 
食品&酒プロマートワールド
 清酒 雪の芽舎 山廃純米 15度 1800ml 日本酒 地酒 齋藤酒造 秋田県 今回安い順No.15/55/原材料:米(山田錦)・米麹商品説明:飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。※★銘醸蔵名酒★の清酒はより良い商品管理を行っており、通常製造年月日より1年以内の商品をお届けします。 (但し、6ヶ月を超えた商品については発送前にご連絡させて頂きます...
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16
  2,530
350円〜 
ワインと地酒の店かたやま
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 齋彌酒造 今回安い順No.16/55/口に含むと芳醇な旨みと山廃らしい酸、そしてその中にヨーグルトのような酸も感じられるお酒です。酸味を感じたあとに米の甘みが広がっていき、後味にココナッツののような香りがあり、複雑な味わいが広がった後にそれがキレよくスッキリと喉を通っていきます。山廃仕込みの広がりある旨味はこの酒でもはっきりと感...
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17
  2,530
970円〜 
ワインと地酒の店 かたやま
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 齋彌酒造 今回安い順No.17/55/口に含むと芳醇な旨みと山廃らしい酸、そしてその中にヨーグルトのような酸も感じられるお酒です。酸味を感じたあとに米の甘みが広がっていき、後味にココナッツののような香りがあり、複雑な味わいが広がった後にそれがキレよくスッキリと喉を通っていきます。山廃仕込みの広がりある旨味はこの酒でもはっきりと感...
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18
  2,530
660円〜 
まるごと山形
 お中元 ギフト プレゼント 雪の茅舎 山廃純米 65% 1800ml(秋田県齋彌酒造店)【化粧箱なし】秋田 日本酒 今回安い順No.18/55/コクのあるお米の旨味を引き出しながらのみ飽きないキレのある喉越しの無濾過原酒種類山廃純米アルコール16%日本酒度+1.6原料米山田錦・秋田酒こまち精米歩合65%使用酵母非公開適温冷〜常温
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19
  2,530
890円〜 
お酒の専門店ファースト
 【100円OFFクーポン配布中】【TV番組のプロフェッショナル仕事の流儀で紹介され話題騒然!】 雪の茅舎 山廃純米 精米歩合65% 1800ml(1) 今回安い順No.19/55/創業明治35年(1902年)。雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)は、雪深い秋田県で、手間暇のかかる手造り麹を用いて造られる極上の日本酒蔵。お米を65%まで磨き、飲みあきしない酒質で適度な酸味があり、冷やはもちろん燗に...
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20
  2,530
350円〜 
お酒の元気屋
 清酒 雪の芽舎 山廃純米 15度 1800ml 日本酒 地酒 齋藤酒造 秋田県 今回安い順No.20/55/原材料:米(山田錦)・米麹商品説明:飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。※★厳選蔵日本酒★の清酒はより良い商品管理を行っており、通常製造年月日より1年以内の商品をお届けします。 (但し、6ヶ月を超えた商品については発送前にご連絡させて頂きま...
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21
  2,530
780円〜 
京都のさか屋ふくしま
 秋田 齋彌酒造店 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 今回安い順No.21/55/秋田齋彌酒造店雪の茅舎山廃純米1800ml■特定名称山廃純米■使用米山田錦/あきた酒こまち■精米歩合65%■日本酒度+1■酸度1.8■アルコール度数16-17■酵母蔵内飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。
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22
  2,630
350円〜 
酒のスーパードライ問屋業務店
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 齋彌酒造店 日本酒 今回安い順No.22/55/飲み飽きしない酒質で、適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米酒です。産地:秋田県 製造元:斎彌酒造店原料米:兵庫県産山田錦/秋田酒こまち精米歩合:65% 日本酒度:+1度数:16度 容量:1800ml種類:日本酒
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23
  2,640
880円〜 
滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
 雪の茅舎 山廃純米 火入 齋彌酒造店 1.8L 1800ml 日本酒 地酒 秋田県 今回安い順No.23/55/商品詳細名称清酒原材料米(国産)、米麹(国産米)賞味期限なし保存方法冷暗所製造者株式会社齋彌酒造店 秋田県由利本荘市石脇字石脇53720mlサイズはこちら
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24
  2,640
690円〜 
オーリック
 雪の茅舎(ぼうしゃ)山廃純米 1800ml瓶 斎弥酒造店 秋田県 化粧箱入【RCP】 今回安い順No.24/55/商品詳細■商品番号■商品種別■内容量■■■■メーカー■原材料コメント
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  2,658
ワイン.comビールチューハイのお店
 1.8L 日本酒 純米酒 雪の茅舎 山廃純米 1800ml『HSH』秋田県 齋彌酒造 今回安い順No.25/55/杜氏・高橋藤一氏の技で最高の酒質を目指したお酒!パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。画像違いの交換はお受けいたしかねます。    【1個口の同梱可能数量】350ml、500mlの缶は2ケースまで。500ml、2Lの...
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  2,680
プライムリカーズ
 雪の茅舎 山廃純米酒 1800ml 今回安い順No.26/55/飲みあきしない酒質で適度な酸味。燗にしてもおいしいお酒内容量:1800ml産地:秋田県蔵元:株式会社齋彌酒造店原料:米・米麹精米歩合:65%アルコール度:16度日本酒度:+1酸度:1.8保存方法:常温使用米:山田錦 秋田酒こまち★送料1個口あたりの目安300ml〜500mlは24本まで700ml〜1000mlは12本まで1800ml〜2700mlは6本...
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27
  2,737
別 
酒のビッグボス
 1.8L 日本酒 純米酒 雪の茅舎 山廃純米 1800ml『HSH』秋田県 齋彌酒造 今回安い順No.27/55/パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。画像違いの交換はお受けいたしかねます。    【1個口の同梱可能数量】350ml、500mlの缶は2ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。750mlの瓶は12本まで。1...
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4.75点 (12件)
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28
  2,800
別 
岡田屋酒店
 日本酒 山廃純米 雪の茅舎 1.8L ゆきのぼうしゃ INW BRONZEメダル獲得 今回安い順No.28/55/山廃純米酒雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 生産地:秋田県製造元:斎彌酒造店容量:1800ml原材料:米、米麹アルコール度:16度以上17度未満原料米:山田錦、あきた酒こまち使用酵母:自社培養酵母精米歩合:65%日本酒度:+1酸度:1.7
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4.25点 (4件)
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29
  2,850
久慈源酒店
 【秋田の清酒】雪の茅舎 山廃純米酒 1800ml/箱別売り 今回安い順No.29/55/コスパに優れた純米酒ギフト包装をご希望のお客様は、ご購入時、オプション選択で箱入りを選択してください(箱なしの場合は包装できません)ご注文手続きのページ下部に包装内容の入力欄がございます製造元:株式会社齋彌酒造店原材料:国産米、米麹精米歩合:65% アルコール度数:16度容量:1800ml...
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30
  2,850
酒舗 アズマヅル ヤフー店
 清酒 雪の茅舎 山廃純米 1800ml/日本酒/ゆきのぼうしゃ/齊彌酒造店/さいやしゅぞう/一升瓶 1.8L 日本酒
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31
  2,851
750円〜 
業務用酒販 ふじまつ ヤフー店
 雪の茅舎 山廃純米 1.8L※6本まで1個口で発送可能 敬老 ギフト 御祝 熨斗 今回安い順No.31/55/飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒です。山廃のイメージを一新させるような、キレイで爽やかな飲み口が特徴で、やわらかな旨味と程よい甘みが広がった後に、深い余韻が残ります。【商品詳細】■内容量1800ml■精米歩合:65%■アルコール度数:16度...
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32
  2,860
有限会社世古米穀店
 雪の茅舎 山廃純米酒 1800ml 日本酒 地酒 齋彌酒造店 秋田県由利本荘市 今回安い順No.32/55/山廃ならではの旨味と雪の茅舎の繊細さを兼ね備えたお酒伝統製法「山廃仕込み」によって丁寧に醸された「雪の茅舎山廃純米」は、芳醇な旨みとほどよい酸味が心地よく調和した純米酒です。重すぎず、繊細なコクと滑らかな口当たりで、冷酒でも燗酒でもその魅力を発揮。特にぬる燗で...
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33
  2,860
酒商松本屋
 雪の茅舎 山廃純米(火入れ)1800ml(1本) 今回安い順No.33/55/山廃純米の火入れ酒!
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34
  2,860
酒楽SHOP
 敬老の日 プレゼント お酒 雪の茅舎 山廃純米 1800ml (秋田県/齋彌酒造店/日本酒) 敬老の日 今回安い順No.34/55/ギフト商品名雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米1800ml蔵元齋彌酒造店(斉弥酒造店)(秋田県)原料米山田錦/あきたこまち精米歩合65%アルコール度数16〜17度日本酒度+1.0酸度1.8クール便夏期推奨当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店...
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4.54点 (13件)
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  2,860
日本酒・焼酎の小野酒店
 雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ 山廃純米 1800ml 日本酒 秋田県 齋彌酒造店 今回安い順No.35/55/1年通して飲み飽きしない万(よろず)純米です。TV放送で取り上げられてから、今も尚ファンから熱い支持を受けているのはやはり注目共々高い酒質がある証拠です!山廃純米は穏やかな香りと、適度な酸があり、優しく柔らかい口当たり。燗にすると頬っぺた落っこちもんですよ〜。食中ずっ...
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5.00点 (10件)
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36
  2,860
ebisu 塩田屋 酒Net
 雪の茅舎 山廃純米 1.8L 日本酒 秋田県 地酒 齋彌酒造店 今回安い順No.36/55/雪の茅舎山廃純米飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。■生産地:秋田県■蔵元:株式会社齋彌酒造店■特定名称:純米酒■容量:1800ml■原料米:山田錦、秋田酒こまち■精米歩合:65%■使用酵母:自社酵母■酸度:-■アミノ酸度:-■日本酒度:-■度数:16度※製品は予告なく...
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37
  2,860
もりたやヤフー店
 日本酒1800ml 雪の茅舎山廃純米 1升瓶1.8L 今回安い順No.37/55/旨味と酸味の融合山内杜氏に伝承される山廃仕込の技術と、現在の吟醸仕込みの技術を調和させた、杜氏入魂の自信作。 山廃仕込ならではのきめ細やかな酸味と、純米酒ならではの落ち着きのある風味をお楽しみください。規格: 山廃純米原料米: 山田錦・秋田酒こまちアルコール度: 16度容量: 1800ml精米...
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38
  2,860
銘酒館倉松Yahoo!ショップ
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 日本酒 齋彌酒造店/秋田県/純米酒 今回安い順No.38/55/飲み飽きしない「山廃純米」蔵人たちが自ら栽培する酒造好適米・秋田酒こまちで仕込む酒は、すっきりと雑味の無い味。酵母の働きに任せるため全国的にも珍しい、櫂入れせず、濾過せず、加水せずの三無い造りで醸しています。古式技法「山廃仕込み」で醸したこのお酒は、穏やかな香味の中に奥...
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  2,860
330円〜 
山形の果物・お酒〜まるごと山形
 日本酒 雪の茅舎 山廃純米 65% 1800ml 秋田県齋彌酒造店 化粧箱なし 秋田 お酒 今回安い順No.39/55/■お酒データコクのあるお米の旨味を引き出しながらのみ飽きないキレのある喉越しの無濾過原酒種類:山廃純米アルコール:16%日本酒度:+1.6原料米:山田錦・秋田酒こまち精米歩合:65%使用酵母:非公開適温:冷〜常温
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40
  2,860
別 
地酒とワイン 谷塚屋
 雪の茅舎 山廃純米 1.8L (日本酒) 今回安い順No.40/55/美酒王国秋田にあって常に安定した酒質を誇る齋彌酒造店が醸す山廃仕込の純米酒。冷はもちろん、ぬる燗や熱燗にして美味。熟成させると旨味が増す、濃醇旨口の銘酒です。
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41
  2,860
別 
朝日屋酒店 ヤフー店
 日本酒 雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ 山廃純米1800ml 秋田県 齋彌酒造店 今回安い順No.41/55/雪の茅舎 山廃純米 1800ml飲みあきしない酒質で適度な酸味、旨さがあり杯がすすみます冷酒はもちろんの事、お燗にしてもおいしい純米酒です齋彌酒造店 秋田県由利本荘市明治35年の創業。由利は、鳥海山の北側の麓である秋田県南部の地名。蔵のある本荘市を囲むように位置しています...
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5.00点 (5件)
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42
  2,860
330円〜 
リカーパークまるち蔵 Yahoo店
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml (秋田の地酒・日本酒) 今回安い順No.42/55/山廃仕込なのにスッキリとした飲み口、キレのある後味を実現した、稀有なお酒です。山廃仕込なりのコクやボリューム感といったものはありますが、それを前後に引きずることなく、メリハリの利いた味わいに仕上がっています。ここにも高橋杜氏ならではの工夫された発酵方法が活かされているのです。冷やで...
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43
  2,860
330円〜 
お酒・お米・食品のともだヤフー店
 日本酒 雪の茅舎 山廃純米 1.8L 今回安い順No.43/55/産地:秋田県醸造:株式会社斉彌酒造店品名:純米原料米:兵庫県産山田錦秋田酒こまち精米歩合:65%日本酒度:+1酸度:1.8原材料:米、米麹アルコール:16%容量:1800ml飲みあきしない酒質で適度な酸味があり、燗にしてもおいしい純米のお酒です。飲みやすい山廃の定番です。のし紙のみご希望で梱包ができかねる場合、...
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3.67点 (3件)
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44
  2,860
別 
お酒・お米の高倉屋
 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃純米 1800ml 日本酒 秋田県 齋彌酒造店 今回安い順No.44/55/【同梱は720〜1800mlを含めて6本まで可能です】  齋彌酒造店は、3無し造り「濾過無し・加水無し・櫂入れ無し」でお酒を醸しています。飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒です。【店主のテイスティングメモ】お米の旨味が存分に味わえるふくよか...
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45
  2,860
924円〜 
山形の地酒専門店 木川屋 Yahoo!店
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 今回安い順No.45/55/はっきりと酸味感じたあとに米の甘みが広がってきます。後味にココナッツののような香りがあり、複雑な味わいが広がった後にそれがキレよくスッキリと喉を通ってきます。飲みごたえのある、お燗にも向くお酒です。●このお酒の成分・原料米:麹米:山田錦掛米:秋田酒こまち・精米歩合:65%・酵母:自社酵母・日本酒度:+2・酸度:1.9...
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46
  2,860
680円〜 
お酒の販売店クラスタイル
 日本酒 雪の茅舎 山廃純米 齋彌酒造 秋田県 1800ml 1本 一升瓶 今回安い順No.46/55/商品名:雪の茅舎山廃純米種類:純米酒蔵元名:株式会社齋彌酒造店地域:秋田県由利本荘市原材料:米・米麹原料米:山田錦アルコール度数:16%精米歩合:75%日本酒度:+1酸度:1.9アミノ酸度:―飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。
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47
  3,430
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京都のさか屋 ふくしま
 雪の茅舎 山廃純米 1800ml 齋彌酒造店 秋田県 今回安い順No.47/55/御歳暮ギフトお祝い贈り物お中元お歳暮父の日母の日飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒■産地:秋田県由利本荘市■造り:山廃純米酒■容量:720ml■原料米:山田錦 秋田酒こまち■精米歩合:65%■使用酵母:蔵内保存■日本酒度:+1■酸度:1.8■アルコール度:16-17%
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詳細文 出典元の「山形の地酒ワイン特産品 木川屋 [R]」は上記販売店リストの1ページ目のNo8欄に掲載されています。
冷やからお燗まで幅広い温度で楽しめる純米高次元でバランスした山廃仕込 酒母(アルコール発酵を促す酵母を培養したものお酒の元となるもの)を育成する方法は、生酛(きもと)と速醸酛に大きくわけられます。 自然の力で乳酸を育成する生酛と、人工的に乳酸を添加して育成する速醸酛です。 山廃は生酛の一種です。 一般的に生酛系のお酒は味が太く、足腰がしっかりしている骨太な酒が多いです。 しかし、雪の茅舎の山廃はそれとは一線を画す味わいとなっています。 山廃らしい味わいを感じさせつつ、山廃特有の重さが無く絶妙なバランスを成立させています。 高いコストパフォーマンスの純米 雪の茅舎の酒らしく、華やかでフルーティな香りはこの酒からも感じられません。 この酒は口に入れてから本領発揮の酒です。 口に含むと芳醇な旨みと山廃らしい酸、そしてその中にヨーグルトのような酸も感じます。 はっきりと酸味感じたあとに米の甘みが広がってきます。 後味にココナッツののような香りがあり、複雑な味わいが広がった後にそれがキレよくスッキリと喉を通ってきます。 山廃仕込みの広がりある旨味はこの酒でもはっきりと感じられ、ジューシーな甘みと柑橘系をも思わせる酸味を楽しんでいただきたい1本です。 飲みごたえのある、お燗にも向くお酒です。さまざまな温度でお楽しみいただきたいコストパフォーマンスの高いお酒です。  このお酒の成分 原料米 麹米:山田錦 掛米:秋田酒こまち 精米歩合 65% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.9 アルコール 15.9% 補足情報 保管方法 常温 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 常時 おすすめの発送方法 普通便冷やからお燗まで幅広い温度で楽しめる純米 雪の茅舎 山廃純米

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