（株）齋彌酒造店 酒 純米酒 雪の茅舎 山廃純米 720ml

秋田の人気銘柄「雪の茅舎」の山廃純米新酒です！山廃仕込の酸の高さが味の広がりと喉ごしのキレを生み出し 生酒の特徴をより際立たせております。無濾過生原酒になります。 ２０１９年３月ＮＨＫのＴＶ番組「プロフェッショナル仕事の流儀」にて当蔵の杜氏高橋藤一さんのお酒との向き合い方、酒造りの姿勢などが紹介されその人気が再燃しております 柔らかな旨みはもちろんですが、山廃とは思えないほどの雑味のない味わいが楽しめる期待を裏切らない純米酒です。 原材料名：麹米 山田錦・掛米 あきた酒こまち AL １５．５度　精米歩合：65％ 日本酒度　＋０．５　酸度 1.７ ※クール便での発送となります。常温商品との混載の場合でもクール便対応とさせていただきます。 ※専用カートンは付属しておりません。 全国新酒鑑評会では数々の金賞を受賞 秋田県、いや、東北地方を代表する老舗の酒蔵、 齋彌酒造店さんが醸すこの雪の茅舎は 繊細で香り高くすっきりとしたやさしい味わいのお酒です。