（株）モトックス シャトー ド リブボン 2012 750ｍｌ

A.O.C.ボルドー・スペリュール生産地 フランス 地方/地区 ボルドー クラス A.O.C.ボルドー・スペリュール 葡萄品種 メルロー 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%/カベルネ・フラン 10% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 銘醸クースポードのオーナー、アラン・オベール氏所有のシャトー。果実味と樽香が上手く調和し、厚みのあるまろやかなボディが感じられるエレガントな味わいのワインです。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 60,000本 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：オーク樽熟成　12ヶ月（クースポード、オー・グラヴェで1年使用したもの） 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー元詰 17世紀からその名を残すシャトー「ラ・カルドンヌ」。20世紀にはロートシルト家の所有下でシャトー復興のために数々の努力が行われました。1970年代初頭にはブドウ畑の改良が完了。1990年よりドメーヌCGR社が新しくシャトーのオーナーとなり、更なるブドウ栽培の工夫、ワイン造りへの最先端技術導入に取り組んできました。1993年には広大な地下セラーも完成しました。その為、ドメーヌCGR社では、飲み頃になるまでシャトーのセラーにて熟成してから出荷するのが大きな強みです。何と10年分に相当する300万本ものワインを保管が可能なため、リーズナブルに飲み頃のヴィンテージを提供してくれる生産者です。ドメーヌCGR社がオーナーになった当初はシャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造責任者エリック・ファーブル氏がコンサルタントを行っていました。その後、ラフィットを引退したファーフル氏が改めて醸造長に就任しました。そして、2000年にはシャトー・ランシュ・バージュ、レ・ゾルム・ド・ペズで醸造長を務めていたマガリ・ギュイヨン氏が醸造長となりました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Chateau de Ribebon Oak Aged